Sedang mencari ide resep roti canai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti canai yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti canai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti canai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Roti canai or roti paratha is an all-time Malaysian favourite. Usually eaten with dhal, fish or chicken curry, roti canai is sometimes served sweet with. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti canai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Canai menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Canai:
- Ambil 250 gr Tepung segitiga
- Ambil 1 butir Telur ayam
- Siapkan 27 gr susu dancow (opsional)
- Sediakan Secukupnya air hangat
- Siapkan 1 sdm margarin
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan secukupnya ceres/keju untuk isian
- Ambil secukupnya minyak untuk merendam
Variations Place stretched, unfolded dough into a hot frying pan, then top with the following: roti telur (lightly. The one thing that I consistently repeat and believe in The Best recipe ever. Thank you very much. i cannot get the Roti Canai in Riyadh, so i have to make. Roti Canai is an all-time Malaysian favourite that is best eaten piping hot with any of your favourite I live in Mauritius and a big fan of Malaysian food.
Cara menyiapkan Roti Canai:
- Kocok lepas telur, masukkan ke tepung terigu aduk pelan sambil tambah air hangat dikit dikit sampe bisa diulenin
- Kemudian masukin margarin dan garam, ulenin sampe kalis/setengah kalis
- Timbang sekitar 40gr, bulatkan, lakukan hingga adonan habis, kemudian letakan di wadah yg tertutup, beri minyak hingga adonan terendam. tutup wadah. tunggu 2-3 jam
- Olesi meja kerja dengan sedikit minyak. ambil satu, pipihkan, bisa pake rolingpin, pelan pelan pipihkan sampe cukup tipis.
- Beri margarin diatasnya secukupnya. kalo suka gurih kasih yg banyak aja. kalo mau original langsung gulung pelan pelan. kalo mau pake toping beri taburan ceres/keju parut. gulung perlahan. kemudian gulung ujung2 nya menyerupai huruf S
- Panas kan teplon pake api kecil karena tujuan saya mau disimpan. beri sedit minyak/margarin. ambil satu kemudian lipat/tumpuk pipihkan pelan pelan, kemudian goreng. bolak balik sambil ditekan tekan jika sudah agak kering angkat, tunggu hingga dingin, simpan wadah tertutup, siap masuk freezer
- Kalo mau langsung makan, panaskan teplon dengan api sedang beri sedikit minyak/margarin, ambil adonan, lipat, pipihkan, goreng perlahan sambil bolak/balik dan ditekan2 pake spatula. goreng sampe kecoklatan. siap disantap
I have tried the famous roti canai and have been. Apparently, roti canai made its début in the region at Mamak (Indian Muslim) hawker stalls and When this unleavened bread started being called roti canai is not known. But the fact it is no longer. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti canai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
