Sedang mencari inspirasi resep otak otak bandeng khas gresik jawa timur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak bandeng khas gresik jawa timur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tips- cara membuat Otak-Otak Bandeng khas gresik jawa timur, Otak-Otak Bandeng Tak hanya nasi krawu, namun otak-otak bandeng ini juga merupakan penganan khas yang wajib dicicipi jika Anda berkunjung ke Gresik. Makanan khas Gresik - Gresik merupakan nama daerah yang berada di Jawa Timur. Di sana banyak sekali daerah wisata untuk anda kunjungi bersama Otak-otak khas gresik ini di masak berbentuk ikan bandeng dengan daging bandeng yang telah di haluskan di buang duri nya dan di bumbuin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak bandeng khas gresik jawa timur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan otak otak bandeng khas gresik jawa timur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan otak otak bandeng khas gresik jawa timur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak Otak Bandeng Khas Gresik Jawa Timur memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Otak Otak Bandeng Khas Gresik Jawa Timur:
- Ambil Bahan
- Gunakan 1/2 kg bandeng
- Siapkan 1/4 kelapa
- Ambil 2 butir telur (1 untuk menggoreng)
- Gunakan Daun pisang/ plastik (untuk alas kukusan agar tidak lengket)
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Ambil 3 bh bawang putih
- Ambil 2 bh cabe merah besar (buang isi)
- Gunakan 10 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 2-3 cm jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas kunir
- Ambil 2 bh kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt lada
- Sediakan 3 bh daun jeruk
Jawa Timur merupakan salah satu provinsi yang memiliki banyak keunikan kulinernya. Cara membuat otak-otak bandeng khas Gresik tidaklah sulit. Hanya saja, saat membakar otak-otak ini sedikit membutuhkan suatu ketrampilan tersendiri. Jual Aneka Olahan Bandeng Terjangkau dan Berkualitas.
Langkah-langkah menyiapkan Otak Otak Bandeng Khas Gresik Jawa Timur:
- Bersihkan ikan bandeng, pisahkan duri dan daging ikan bandeng dengan cara bandeng dipukul2 terlebih dahulu hingga duri lepas.
- Keluarkan daging ikan bandeng dengan hati2.
- Haluskan semua bumbu, campur dengan daging ikan bandeng yg sudah dikeluarkan, telur dan kelapa. Beri garam gula dan koreksi rasa.
- Masukan semua bahan ke badan ikan bandeng dengan menggunakan piping bag atau dengan sendok. Isi sampai penuh.
- Kukus ikan bandeng kurleb 30menit atau hingga matang.
- Angkat kemudian diamkan sebentar, baluri dengan telur kemudian goreng.
Bandeng Prestoadalah salah satu bahan makanan yang cukup bergizi, apalagi jika disajikan dengan racikan yang tepat maka selain bergizi akan juga terasa lezat dan khas. Lai labāk apskatītu atrašanās vietu "Otak - Otak Bandeng Mak Cah", pievērsiet uzmanību ielām, kas atrodas tuvumā: Jl. Jajanan khas Gresik, kabupaten Gresik, Jawa Timur satu ini terbilang sangat gurih dan lezat. Otak-otak bandeng memiliki daya tahan yang cukup lama, maka dari itu terbilang sangat awet jika dibawa pulang. Wilayah pemasaran Otak-otak Bandeng ini sudah mencapai luar kota terutama di sekitar Jawa Timur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan otak otak bandeng khas gresik jawa timur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
