Lagi mencari inspirasi resep sate panggang / otak-otak ikan khas belinyu, bangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate panggang / otak-otak ikan khas belinyu, bangka yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate panggang / otak-otak ikan khas belinyu, bangka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate panggang / otak-otak ikan khas belinyu, bangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Hello, Finky kali ini share video lengkap pembuatan OTAK-OTAK IKAN BAKAR (Belinyu: Sate Panggang) asli WONG BELINYU. Resep OTAK OTAK IKAN TENGGIRI Kuliner Khas Bangka. Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate panggang / otak-otak ikan khas belinyu, bangka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Panggang / Otak-Otak Ikan khas Belinyu, Bangka menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Panggang / Otak-Otak Ikan khas Belinyu, Bangka:
- Ambil 5 ekor kembung layang
- Siapkan 50 ml santan kara
- Gunakan 3 sendok munjung tepung sagu
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam, gula, dan micin sasa
- Sediakan Secukupnya daun pisang dan lidi untuk membungkus
Sate ikan khas bangka sangat lezat, cara membuatnya pun sangat mudah. tonton video ini sampai habis untuk mendapatkan cara membuat sate ikan yang detail. semoga bermanfaat. Mencicipi Otak-otak AFUNG Belinyu Enggak Cukup Satu Porsi Saja. Minimal, satu orang akan satu porsi pempek. Waktu itu saya dan keluarga memesan pempek ikan Otak-otak AFUNG Belinyu ini memang sudah terkenal di mana-mana dan apabila kamu sedang berada di Bangka, sempatkanlah.
Cara membuat Sate Panggang / Otak-Otak Ikan khas Belinyu, Bangka:
- Bersihkan semua ikan kembung. Kerok daging ikan menggunakan sendok makan. Lalu, cincang daging sampai halus atau blender ikan bersama bahan2 di atas kecuali garam dan tepung sagu.
- Setelah daging ikan di haluskan, tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan rata, baru tambahkan garam
- Setelah adonan siap. Siapkan lidi dan daun pisang yang sudah dipotong-potong dan dibersihkan
- Beri 1 sdm adonan sate panggang di atas daun pisang, kemudian bungkus rapi
- Siapkan teflon, wajan alumunium, atau arang panggang. Panggang sate di atas bara api, atau wajan. Panggang sampai matang, sajikan dengan saus tauco
Otak-otak oleh masyarakat Bangka Belitung dijadikan camilan saat berkumpul dengan teman atau Merupakan camilan khas Bangka, yang mirip dengan pletek, dengan bahan baku ikan tenggiri. Jika ingin membeli getas, pastikan untuk memilih getas yang berasal dari daerah Belinyu karena sudah. otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh jauh ke bangka untuk mendapatkan otak otak ikan, tonton video RESEP SATE IKAN KHAS BANGKA "Rahasia Fish Cake yang mantaaap!!!" Brilio.net - Otak-otak adalah kuliner yang terbuat dari daging ikan tenggiri cincang yang dibungkus dengan daun pisang, dipanggang, dan disajikan dengan kuah asam pedas. Rasanya yang khas dengan aroma ikan membuat panganan ini banyak digemari oleh berbagai lapisan masyarakat. Otak-otak ini terbuat dari ikan tenggiri, yang pastinya mempunyai rasa yang enak dan nikmat buat cemilan sehari-hari atau hidangan untuk keluarga anda. Terigu Sagu Telur Santan Kelapa Ikan Tenggiri Penyedap Rasa Produk ini bergaransi, terkait komplain barang yang sudah sampai ditangan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Panggang / Otak-Otak Ikan khas Belinyu, Bangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
