Lagi mencari inspirasi resep 46.otak-otak aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 46.otak-otak aci yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 46.otak-otak aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 46.otak-otak aci enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Dan, ini tu bisa banget rekomendasi buat jualan sobat cookpad lainnya. Tapi kali ini, aku membuatnya untuk niat sebagai camilan. Dan, ini tu bisa banget rekomendasi buat jualan sobat cookpad lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 46.otak-otak aci sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 46.Otak-Otak Aci menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 46.Otak-Otak Aci:
- Siapkan 5 sdm Tepung Tapioka
- Gunakan 2 sdm Tepung Terigu
- Ambil 1 sdt Royco
- Sediakan 2 batang daun bawang (daun saja)
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdm Baking Powder
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 10 ml air
- Sediakan 100 ml minyak goreng
Yuk.kita buat resepnya.. . . . . . . .
Cara menyiapkan 46.Otak-Otak Aci:
- Kocok telur lalu masukkan garam,royco,dan baking powder lalu kocok lagi dan tambah air lalu masukkan daun bawang.
- Lalu masukkan terigu lalu aduk rata dan tambahkan tapioka. Dan aduk sampai kalis. Dan diamkan selama ± 15 menit.
- Bulatkan adonan. Didihkan air. Lalu pulung adonan dan masukkan ke air mendidih. Rebus sampai mengapung. Lalu tiriskan.
- Rendam di air es selama 5 menit. Lalu goreng sampai kecoklatan sajikan dengan saos sambal / sambal rujak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 46.otak-otak aci yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!