Sedang mencari ide resep otak-otak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal otak-otak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices, originated from Palembang, Indonesia. Selain dibakar, otak-otak juga bisa loh diolah dengan cara digoreng. Keduanya sama-sama nikmat saat dijadikan camilan, tergantung dari selera masing-masing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan otak-otak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah otak-otak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Otak-otak memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Otak-otak:
- Ambil 500 gr ikan tenggiri giling
- Ambil 150 gr sagu tani
- Ambil 2 butir putih telur
- Siapkan 200 ml santan
- Sediakan 6 siung bawang merah,haluskan
- Ambil 4 siung bawang putih,haluskan
- Ambil 1 sdt garam,campur ke dlm santan
- Ambil 1 sdt penyedap jamur
- Ambil ¹/²sdt merica
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan Daun pisang
Find otak otak stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. A wide variety of otak otak options are available to you, such as part, texture, and. Otak Otaku adalah situs berita dan ensiklopedia anime Indonesia terlengkap dan terupdate.
Langkah-langkah membuat Otak-otak:
- Uleni ikan bersama 2butir putih telur sampai tercampur rata
- Masukan semua bumbu dan uleni sambil masukan santan sedikit demi sedikit
- Masukan sagu tani,uleni sampai tercampur rata
- Ambil 1sdm adonan,bungkus dengan daun pisang,lakukan sampai selesai
- Panggang adonan sampai matang
- Selesai
Artikel-artikel di Otak Otaku merupakan hasil kreativitas dan kolaborasi para kontributor dari berbagai. From Wikimedia Commons, the free media repository. 乌打 (zh-hans); โอตัก-โอตัก (th) Indonesian fish cake eaten (en) Otak otak (id); Otah-otah, Otak, Otah, Otak otak (pl); Otak. Ide deliniasi tugas antara otak kiri dan kanan tidak hanya ide orang telah dilemparkan sekitar tetapi didukung oleh Ingin tahu sisi mana otak Kamu, kiri atau kanan, lebih dominan dan seberapa banyak? Never miss another show from Otak Otak. Otak-otak is a fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices and it was However, there is another version which the otak-otak was packed as a frozen food as it can be.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Otak-otak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
