Sedang mencari ide resep 118. otak otak goreng ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 118. otak otak goreng ikan tenggiri yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Otak Otak Bakar Ikan Tenggiri enak lainnya. Ikan merupakan sumber makanan yang sangat baik untuk tubuh. Memasak juga jadi lebih praktis dengan blender portable ini karena menggunakan baterai dengan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 118. otak otak goreng ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 118. otak otak goreng ikan tenggiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 118. otak otak goreng ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 118. Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 118. Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri:
- Gunakan 6 sdm daging ikan tenggiri
- Gunakan 3 sdm kelapa parut (bagus yg muda)
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 3 siung bwg merah
- Ambil 2 siung bwg putih
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Gunakan Secukupnya kaldu (sy pkai kaldu jamur)
- Ambil 1/4 sdt garam/sesuai selera
Resep Dan Cara Membuat Otak-Otak Goreng Ikan Tenggiri Lezat Mantap, Otak otak adalah olahan makanan yg berasal dari daging ikan laut,pada umumnya daging ikan yg dipergunakan adalah ikan tengiri. Tapi kini otak - otak yg berasal dari kota Bandung ini sekarang bisa dikreasikan dengan bahan dasar berbagai macam ikan lain selain tenggiri. Seperti contoh otak - otak ikan bandeng & ikan ikan yg. Saya sedang coba-coba membuat otak-otak ikan tenggiri goreng.
Langkah-langkah menyiapkan 118. Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri:
- Siapkan bumbu dn bahan
- Haluskan semua bumbu, campur dg ikan, uleg sampai tercampur rata
- Kemudian tambahkan kelapa parut, campur rata. Ambil sedikit bentuk bulat pipih…ukuran bebas, sesuai selera, ya 😁…lakukan sampai habis
- Ambil menggunakan spatula Agar bentuknya tdk hancur, lalu goreng dg api kecil sampai kecokelatan dn matang
- Angkat, tiriskan dn sajikan
Belum tahu jadinya bagaimana… kayaknya sih adonannya kok terlalu kental? Daging ikan tenggiri dan putih telur dicampur dan diaduk sampai kalis. Tambahkan tepung sagu, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, santan, daun bawang, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Umumnya, otak otak merupakan kuliner berbahan dasar ikan tenggiri yang kemudian dibungkus dengan sehelai daun pisang dan dipanggang. Umumnya, masakan otak otak akan disajikan bersama dengan kuah asam pedas, akan tetapi tidak sedikit juga yang lebih memilih menikmatinya tanpa makanan ataupun kuah pendamping.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 118. otak otak goreng ikan tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
