Sedang mencari inspirasi resep otak-otak ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal otak-otak ikan tuna yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Assalamualaikum kembali lagi di YUKI Channel dalam video ini saya membuat makanan sebagai cemilan. Cemilan sehat otak otak ikan tuna berbeda dengan otak. ilustrasi : camilan otak-otak (sumber : dapukobe.co.id).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak ikan tuna, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan otak-otak ikan tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat otak-otak ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Otak-otak ikan tuna menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Otak-otak ikan tuna:
- Sediakan 1/2 kg ikan tuna
- Ambil 250 gr tapioka/ sagu tani
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Sediakan 3 batang daun bawang iris halus
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil Air es
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Khas Bangka.
Langkah-langkah menyiapkan Otak-otak ikan tuna:
- Haluskan ikan tuna, tambahka es batu
- Tambahkan sagu,bawang putih, bawang merah, daun bawang, garam, lada aduk rata, tambahkan 2 butir telur
- Bentuk panjang2
- Didihkan air, masukkan otak otak yg sudah dibentuk, rebus sampai matang, otak- otak akan mengambang.
Resep otak otak ikan tenggiri kenyal dan legit NASI BAKAR UDANG BUMBU PADANG YANG ENAK ALA ENNY TANGERANG!!! Mengonsumsi ikan tuna secara teratur bisa mencegah penurunan kognitif dan penyakit Alzheimer. Menguatkan jaringan tulang dan mengatur pelepasan gula. Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini. Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan Walaupun harga ikan tuna per kilo terbilang mahal, tetapi masih banyak saja peminatnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat otak-otak ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
