97. Otak otak ikan goreng
97. Otak otak ikan goreng

Sedang mencari ide resep 97. otak otak ikan goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 97. otak otak ikan goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Yakin otak-otak yang kamu beli bebas bahan berbahaya dan dominan daging ikan? Assalamualaikum Divideo ini saya membagikan resep otak otak ikan goreng. Selain dibakar, otak-otak juga bisa loh diolah dengan cara digoreng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 97. otak otak ikan goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 97. otak otak ikan goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 97. otak otak ikan goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 97. Otak otak ikan goreng menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 97. Otak otak ikan goreng:
  1. Siapkan 200 gram ikan yang sudah dihaluskan
  2. Siapkan 1 butir telur
  3. Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
  4. Siapkan 4 siung bawang merah haluskan (saya iris sebagian)
  5. Gunakan 1 batang daun bawang iris halus
  6. Gunakan 80 gram sagu tani
  7. Sediakan Secukupnya gula, garam dan merica

Bahan-bahannya pun hampir sama dengan otak-otak tenggiri yang dikukus. Rasanya yang enak, membuat anda wajib mencoba resep berikut. Resep Otak-Otak Goreng ini hasil adonan otak-otaknya kenyal dan rasanya gurih. Pas dengan cocolan sambal dan nggak perlu jajan lagi.

Langkah-langkah membuat 97. Otak otak ikan goreng:
  1. Campur semua adonan uleni jadi satu. Tambahkan sagu tani campur sampai merata.
  2. Adonan otak otak siap dibentuk baluri tangan dengan sagu agar tangan tidak lengket saat membentuk.
  3. Ambil sedikit adonan letakan di telapak tangan gulung sampai ujungnya meruncing. Rebus adonan otak otak di air mendidih sampai matang, tanda otak otak matang akan mengapung angkat dan masukan dalam wadah berisi air es. Tujuanya menghentikan proses masak supaya otak otak kenyal dan tidak kelembekan. Tiriskan dari air es
  4. Panaskan minyak goreng, goreng otak otak sampai garing kecoklatan sajikan dengan saos sambal.

Otak-otak Goreng Ala Kobe bisa ibu sajikan sebagai camilan di akhir pekan ini. Membuat nya akan lebih mudah dengan Kobe Tepung Bumbu Putih. Make as many bundles of otak-otak as possible. Dalam pembuatan otak-otak goreng kali ini ikan yang digunakan adalah ikan tengiri. Otak-otak adalah camilan yang terbuat dari bahan dasar ikan yang melalui beberapa proses tahapan sebelum akhirnya dihidangkan di meja makan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 97. otak otak ikan goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!