Sedang mencari inspirasi resep otak2 goreng ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal otak2 goreng ekonomis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak2 goreng ekonomis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan otak2 goreng ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Otak otak goreng (ikan tenggiri) enak lainnya. Yakin otak-otak yang kamu beli bebas bahan berbahaya dan dominan daging ikan? Mending yang pasti sehat dan enak deh, dengan membuat sendiri pakai resep ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah otak2 goreng ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Otak2 Goreng Ekonomis menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Otak2 Goreng Ekonomis:
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 70 gr tepung tapioka
- Gunakan 1/4 sdt soda kue
- Ambil 1 sdm udang rebon haluskan
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 3 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 2 batang daun bawang iris tipis
- Sediakan 2 sdm santan instant
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan secukupnya Gula, garam, royc*
Selain praktis dan tidak terlalu sulit membuatnya, makanan satu ini memiliki cita Cara membuat: - Siapkan wajan, tumis bumbu halus sampai harum kekuningan. - Masukan bakso, otak otak dan telur. Kreasi resep otak-otak yang digoreng, Otak Otak Goreng Kremes. Hanya dengan KOBE Tepung Tempe Kriuk, bisa membuat kremesnya semakin kriuk. Otak-Otak biasa disajikan dengan dibakar, tapi mari kita mencoba kreasi resep otak-otak yang digoreng.
Cara membuat Otak2 Goreng Ekonomis:
- Campurkan terigu, bumbu halus, daun bawang, lada, gula, garam, royc* dan air. Aduk sampai tercampur rata, masak di api kecil dan aduk2 sampai menjadi bubur.
- Setelah agak dingin masukkan telur, santan, soda kue, aduk sampai rata kemudian tambahkan tapioka sedikit demi sedikit, aduk kembali sampai bisa dibentuk.
- Ambil 1sdm adonan kemudian pilin memanjang lumuri tangan dg minyak goreng agar tidak lengket, setelah selesai rebus otak2 tunggu sampai mengapung dan angkat. Setelah dingin baru digoreng, sajikan dg saos sambal.
Bahan-bahannya pun hampir sama dengan otak-otak tenggiri yang dikukus. Cara Pengolahan Resep Otak-Otak Goreng Ikan Tenggiri. Daging ikan tenggiri dan putih telur dicampur dan diaduk sampai. Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Khas Bangka. Otak manusia setiap detik memproses ribuan sinyal sensorik dan memberikan perintah biologis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan otak2 goreng ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!