Sedang mencari ide resep otak-otak terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal otak-otak terasi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Membuat otak-otak sendiri di rumah bisa menyesuaikan selera. Proses membuatnya pun juga mudah, nggak salah kalau otak-otak ini bisa kamu jadikan camilan saat santai. Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices, originated from Palembang, Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak-otak terasi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan otak-otak terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat otak-otak terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Otak-otak Terasi menggunakan 11 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Otak-otak Terasi:
- Sediakan 1/4 Terigu
- Sediakan 1/2 Tepung tapioka
- Ambil 3 Bungkus terasi ABC
- Gunakan 500 ml Air
- Gunakan 1 btr telur
- Gunakan 1 sdm Fiber Creme
- Siapkan 2 btg daun bawang iris tipis
- Ambil 2 sdm udang rebon(diblender)
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Daun pisang
Pernahkah Anda mencicipi makanan bernama otak-otak bandeng? Jika belum, maka silahkan datang ke Semarang. Resep otak-otak ikan merupakan salah satu makanan yang sangat disukai oleh anak saya. Rasanya sangat gurih, bisa dijadikan sebagai cemilan bisa juga sebagai teman makan nasi.
Cara membuat Otak-otak Terasi:
- Masak air hingga mendidih. Sementara itu masukkan semua bahan(kecuali tepung tapioka&daun pisang). Campurkan air mendidih ke bahan diatas sambil diaduk rata. Lalu tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Aduk rata. Ambil selembar daun pisang(dipotong 10x10)dan letakkan 1sdm adonan,gulung dan rekatkan menggunakan staples. Lakukan sampai adonan habis. Setelah itu dipanggang diatas panggangan yang menggunakan arang atau bisa juga menggunakan wajan teflon. Setelah otak-otak mengembang, angkat
Otak Otaku adalah situs berita dan ensiklopedia anime Indonesia terlengkap dan terupdate. Artikel-artikel di Otak Otaku merupakan hasil kreativitas dan kolaborasi para kontributor dari berbagai. Otak-otak tahu favorit Ibu saya ini sangat sedap rasanya, murah meriah dan super mudah dibuat! Nah otak-otak tahu yang saya hadirkan kali ini sebenarnya sama dengan pepes tahu biasa yang. Otak besar terdiri dari dua belahan, yaitu kiri dan kanan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Otak-otak Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
