Anda sedang mencari ide resep otak otak udang bakar ala kitchentaste yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak udang bakar ala kitchentaste yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep racik pertama kali buat dan berhasil , enak buat nyemil malam malam. Resep Cumi Goreng Keto ala Shihlin - Setiap jalan ke mall anak-anak pasti minta beli giant squid goreng yang sekarang Nasi Goreng Udang Istimewa Keto Dari Kembang Kol - Bagi yang rindu akan nasi goreng, mungkin menu. Otak-Otak is a Southeast Asian snack, usually associated with Indonesia and Malaysia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak udang bakar ala kitchentaste, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan otak otak udang bakar ala kitchentaste yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan otak otak udang bakar ala kitchentaste sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan OTAK OTAK UDANG BAKAR ala Kitchentaste memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan OTAK OTAK UDANG BAKAR ala Kitchentaste:
- Siapkan 130 gr udang segar, kupas kulit
- Ambil 7 sdm tepung sagu
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 1 bh wortel kecil, potong2
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 65 ml santan
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm kecap ikan (Royal Gold)
- Ambil 3 tangkai daun bawang, iris kecil
- Ambil daun pisang
Biasanya otak-otak terbuat dari daging ikan tenggiri. Kamu bisa membuatnya dalam jumlah banyak dan disimpan di dalam freezer. Yuk, simak resep otak-otak udang goreng ala Yummy di bawah ini! Otak-otak is a well-loved Nyonya and Malay dish that is commonly spotted along the streets, night markets and even highly-rated restaurants.
Cara membuat OTAK OTAK UDANG BAKAR ala Kitchentaste:
- Haluskan adonan semuanya kecuali tepung sagu dan daun bawang dengan blender atau food processor, lalu campur dan aduk merata dengan tepung sagu dan daun bawang.
- Siapkan kukusan, sembari itu lap bersih daun pisang dan masukkan adonan sesuai selera mau ukuran sebanyak apa… pincuk dengan tusuk gigi. Tata rapi dan kukus 15 menit.
- Kalau belum mau dimakan semuanya, bisa disimpan di kulkas, kalau mau makan panaskan grill pan, panggang sampai daun pisnag sedikit gosong agar lebih wangi… bolak balik.. Angkat lalu sajikan…
- Saya suka cocol dengan Saus Gejrot, suami sukanya dengan Saus belibis…
- Selamat Mencobaaaa ;)
Let us answer your curiosity first. The name translates as a brain in Malay, yet fret not. Selain dibakar, otak-otak juga bisa loh diolah dengan cara digoreng. Keduanya sama-sama nikmat saat dijadikan camilan, tergantung dari selera masing-masing. Jika kamu nggak suka dengan ikan tenggiri kamu juga bisa mengkreasikan dengan bahan lainnya seperti ayam, udang, tahu dan banyak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan OTAK OTAK UDANG BAKAR ala Kitchentaste yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
