Anda sedang mencari ide resep roti canai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti canai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti canai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Roti canai or roti paratha is an all-time Malaysian favourite. Usually eaten with dhal, fish or chicken curry, roti canai is sometimes served sweet with. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti canai yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Canai memakai 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Canai:
- Gunakan 250 gr tepung protein tinggi
- Sediakan 120 ml susu cair
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Gunakan 3 sdm margarine cair
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Secukupnya margarine untuk olesan
- Ambil Isian:
- Siapkan secukupnya Meses
- Gunakan secukupnya Kacang
- Sediakan Topping:
- Siapkan secukupnya Keju
- Sediakan Skm cokelat
Variations Place stretched, unfolded dough into a hot frying pan, then top with the following: roti telur (lightly. The one thing that I consistently repeat and believe in The Best recipe ever. Thank you very much. i cannot get the Roti Canai in Riyadh, so i have to make. Roti Canai is an all-time Malaysian favourite that is best eaten piping hot with any of your favourite I live in Mauritius and a big fan of Malaysian food.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Canai:
- Siapkan bahan2
- Siapkan wadah, campurkan semua bahan kering (terigu, garam, gula pasir) aduk pakai tangan perlahan hingga tercampur rata.
- Masukkan kuning telur, aduk rata lalu masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan
- Masukkan margarine cair aduk dan uleni hingga kalis sampai adonan tidak menempel di tangan. Teksturnya kenyal dan lembut.
- Bagi adonan menjadi 8 bagian lalu bulatkan. Siapkan minyak kemudian rendam adonan ke dalam minyak,tutup dan diamkan -/+ 2 jam
- Setelah 2 jam,ambil 1 bulatan pipihkan,gilas dengan rolling pin olesi dengan margarine tipis2 permukaan adonan dengan kuas. Lalu roll arah memanjang dan gulung seperti gulungan obat nyamuk/konde. Ujungnya selipkan di dbawah. Lalu pipihkan dengan tangan perlahan lalu gilas.
- Panggang diatas teflon yang sudah panas dengan api kecil sampai kecokelatan
- Apabila sebagian akan disimpan di freezer. Panggang sebentar saja jangan sampai kecokelatan. Angkat biarkan suhu ruang dan masukan ke plastik dan masukkan ke freezer
- Jika akan dinikmati langsung yang original,beri topping keju dan skm cokelat secukupnya.
I have tried the famous roti canai and have been. Apparently, roti canai made its début in the region at Mamak (Indian Muslim) hawker stalls and When this unleavened bread started being called roti canai is not known. But the fact it is no longer. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Canai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
