Anda sedang mencari inspirasi resep capcai tofu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcai tofu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcai tofu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcai tofu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. We usually serve it with brown rice and a fried tofu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcai tofu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcai Tofu memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcai Tofu:
- Siapkan 2 buah wortel
- Sediakan 1/2 brokoli hijau
- Siapkan 1/2 bunga kol
- Gunakan secukupnya Sawi putih
- Sediakan Tofu
- Sediakan secukupnya Bakso sapi
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Saos tiram
- Sediakan secukupnya Daging ayam/sapi
- Sediakan 1 sdm maizena (optional)
- Ambil 5 cabai rawit
- Gunakan 5 cabai setan
- Gunakan 2 bawang putih dan merah
- Gunakan 1/2 bawang bombai
Tomato You can either purchase Tomatoes from Good Hunter or get them by searching in the wild. Want to discover art related to capcai? Check out inspiring examples of capcai artwork on DeviantArt, and get inspired by our community of talented artists. Tofu - silken tofu will not work for this dish as it will literally fall apart as you stir it while cooking.
Cara menyiapkan Capcai Tofu:
- Giling cabai rawit, cabai setan, bawang putih, bawang merah dan garam.
- Masak daging ayam dan tofu sampai matang, lalu sisihkan.
- Tumis gilingan cabai yang tadi sampai matang. Tambahkan air secukupnya dan tunggu hingga mendidih.
- Masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong, dimulai dengan sayuran yang lama lembek.
- Lalu masukkan daging ayam dan tofu yang sudah matang tadi, dan masukkan garam, lada, saus tiram secukupnya.
- Cairkan maizena jika ingin kuahnya mengental. Lalu tunggu hingga sayurannya matang dan mendidih.
- Lalu sajikan makanan yang sudah selesai tadi.
This dish is traditionally made with. Hal ini juga karena arti secara harafiah capcai yang bisa diartikan Cap sebagai sepuluh dan Cai yang artinya sayuran. Capcai adalah dialek Hokkian yang berarti harfiah "aneka ragam sayur". Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran. Mapo Tofu is one of those dishes with like a mountain of different variants.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcai tofu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
