Lagi mencari ide resep roti canai/roti maryam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti canai/roti maryam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai/roti maryam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti canai/roti maryam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Served with gulai kambing kacang hijau (goat and mung bean curry). Lately, roti maryam is also popular as snack, topped with cheese or spread with butter/margarine or jams.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti canai/roti maryam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti canai/roti maryam menggunakan 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti canai/roti maryam:
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 1 butir telur utuh
- Ambil 50 gr mentega, cairkan
- Siapkan 50 ml susu cair
- Gunakan sejumput Gula dan garam
- Siapkan secukupnya Minyak sayur
When this unleavened bread started being called roti canai is not known. Roti Canai is an all-time Malaysian favorite that is best eaten piping hot with any of your favorite curry. Fold one-third of the way in on either side of the circle, so you have three layers of roti on top of each other, then fold this elongated shape into thirds again, so you end up with. Roti Maryam frozen merupakan salah satu kreasi dari resep roti maryam atau roti canai yang sangat populer di berbagai negara.
Langkah-langkah membuat Roti canai/roti maryam:
- Campurkan telur, mentega cair, susu cair, garam dan gula. Aduk rata
- Setelah merata, tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai adonan Kalis.
- Masukkan adonan yang telah dibulatkan tadi ke dalam minyak selama 15 menit
- Ambil adonan yang sudah dilumasi minyak, tekan sampai adonan menipis
- Bagi 3 bagian, pipihkan dan bentuk memanjang.
- Setalah itu di bulatkan, dan di tekan sampai adonan menipis (bebas mau tipis atau tebal sesuai selera) Usahakan jangan sampai robek, kalau adonan mulai keras tambah minyak sedikit
- Panaskan teflon, dan bakar di atas teflon. Sampai adonan matang.
- Setelah matang. Angkat dan sajikan. Sajikan dengan kuah kari ayam/kambing. Bisa juga hanya dengan susu kental manis.
Perbedaan roti maryam ini dengan roti maryam lainnya hanya terletak pada penyajiannya yang dalam keadaan beku/dingin. Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa), atau roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India yang banyak ditemukan di Indonesia. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. It was introduced into the country by Indian immigrants and over time became a national dish.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti canai/roti maryam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
