Anda sedang mencari inspirasi resep tumis capcai bawang batak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis capcai bawang batak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis Lengkio dan Pindang enak lainnya. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis capcai bawang batak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis capcai bawang batak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis capcai bawang batak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis Capcai Bawang Batak memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Capcai Bawang Batak:
- Siapkan Brokoli
- Ambil Wortel
- Ambil Bawang batak
- Sediakan Ayam (potong dadu)
- Sediakan Telur
- Sediakan Bumbu
- Ambil 4 bawang merah (iris/rajang)
- Siapkan 2 bawang putih (iris/rajang)
- Ambil Garam
- Sediakan Lada
- Ambil Royco Ayam
- Siapkan Gula
Masukkan mi, aduk rata dan tambahkan daun bawang. Nah, itulah beberapa resep olahan babi khas Batak yang bisa jadi inspirasi menu harianmu di rumah atau saat acara spesial. Masukkan margarin kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih. Lalu tuang air, tunggu hingga mendidih.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Capcai Bawang Batak:
- Siapkan bahan², cuci bersih
- Tumis irisan bawang merah bawang putih, ketika sudah harum. Masukkan potongan ayam. Tumis hingga potongan ayam berubah mateng.
- Pinggirkan tumisan tadi, masukkan telur dan aduk² di dalam tanpa terkena tumisan.
- Setelah telur mateng satukan dan beri sedikit air. Masukkan wortel dan brokoli. Masak sampai wortel empuk. Masukkan bawang batak. Masukkan garam, lada, royco, gula. Koreksi rasa.
Masukkan sayuran, tunggu hingga empuk atau matang. Masukkan saus tiram, garam, gula, merica bubuk, dan penyedap rasa. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Sekaligus jawaban untuk beberapa pertanyaan resep dan cara memasak saksang sederhana khas Batak yang kami sajikan selama open house tahun lalu di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Capcai Bawang Batak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
