Sedang mencari inspirasi resep roti canai / roti maryam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti canai / roti maryam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Served with gulai kambing kacang hijau (goat and mung bean curry). Lately, roti maryam is also popular as snack, topped with cheese or spread with butter/margarine or jams.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai / roti maryam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti canai / roti maryam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti canai / roti maryam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Roti Canai / Roti Maryam menggunakan 8 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Canai / Roti Maryam:
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 50 ml minyak goreng
- Gunakan 150 ml air hangat
- Siapkan 1 sdt gula halus
- Sediakan 300 gr tepung terigu
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya mentega
Roti Canai is an all-time Malaysian favorite that is best eaten piping hot with any of your favorite curry. When cooked, immediately slide the roti onto a chopping board, wrap you palms around the edges and smash your hands together so the roti bunches up and flakes. Roti Maryam frozen merupakan salah satu kreasi dari resep roti maryam atau roti canai yang sangat populer di berbagai negara. Perbedaan roti maryam ini dengan roti maryam lainnya hanya terletak pada penyajiannya yang dalam keadaan beku/dingin.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Canai / Roti Maryam:
- Masukan telur air hangat dan minyak. Kocok lepas.
- Tambahkan tepung, gula halus dan garam
- Uleni hingga kalis
- Bentuk bulatan, lalu rendam dalam minyak selama 1jam
- Setelah satu jam. Pipihkan adonan setipis mungkin, lalu potong memanjang.
- Satukan potong potongan tersebut, bentuk spiral lalu gulung seperti angka 8
- Tumpuk bulatan angka 8 menjadi seperti foto di bawah ini.
- Panaskan wajan, olesi dengan mentega. Lalu panggang adonan sambil di tekan tekan.
- Balik adonan setelah salah satu sisi matang.
- Ini dia hasil roti Maryam buatan saya.
- Tips: sebagian diberi topping ayam (sesuai selera). Saya pakai cara seperti dibawah agar topping berada didalam roti.
Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa), atau roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India yang banyak ditemukan di Indonesia. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. It was introduced into the country by Indian immigrants and over time became a national dish. Nama roti maryam memang sudah masih asing, padahal nama lain dari roti maryam yakni roti canai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti canai / roti maryam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
