Lagi mencari inspirasi resep capcai saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcai saus tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Capcay Saus Tiram, kreasi tumisan yang berisi aneka sayuran yang menyehatkan! Menu ini memang sudah tidak asing didengar, bahkan banyak yang menjadikan. Saus tiram (Hanzi: ่ๆฒน pinyin: hรกo yรณu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcai saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcai saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcai saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcai saus tiram memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcai saus tiram:
- Sediakan Pokcoi
- Gunakan Kembang kol
- Sediakan Wortel
- Gunakan Buncis
- Gunakan Bumbu
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Paprika merah
- Sediakan Saori saus tiram (merah)
Lihat juga resep Kangkung kuah saos tiram enak lainnya. Maggi saus tiram akan membuat berbagai jenis masakan seperti sapo tahu, tumis, capcai dan olahan mie menjadi lebih nikmat. Terlebih tekstur kental serta rasa manis, asin dan gurih dari saos ini. Beri sela di tengah wajan, masukkan saus tiram, garam, gula dan merica bubuk.
Cara menyiapkan Capcai saus tiram:
- Cuci bersih sayuran dan bumbu lalu iris (size sesuao selera)
- Tumis bumbu dgn sedikit minyak hingga harum
- Masukan sayuran lalu beri sedikit air dan aduk hingga setengah matang
- Beri saori lalu aduk hingga matang
- Angkat lalu sajikam
Tumis sebentar bumbu di tengah, kemudian aduk bersama sayuran. Tuang larutan maizena, aduk rata hingga. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Capcay jamur saus tiram siap disajikan. Sayuran di atas tentu bisa kamu sesuaikan dengan seleramu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcai saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
