Lagi mencari ide resep capcai sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcai sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcai sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcai sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah. Brilio.net - Capcay merupakan makanan yang cukup terkenal di Indonesia. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcai sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcai Sederhana memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcai Sederhana:
- Ambil Bahan dan bumbu :
- Siapkan 2 buah wortel
- Siapkan 2 buah brokoli
- Sediakan 150 gr buncis
- Sediakan secukupnya Udang
- Gunakan 2 siung bawang putih (geprek/cincang kasar)
- Sediakan secukupnya Air maizena
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu : garam, kaldu ayam/jamur, gula, merica/lada
Kalau masak capcay pasti makan lumayan banyak apalagi kalau ditambah lauk ayam :). Si simbok pun juga senang memasaknya, karena paktis cukup ditumis sreng.sreng.tambahin kecap asin, saus tiram dan saus tomat. Bedanya capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak menggunakannya. Resep Capcay Goreng Saus Tiram Sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Capcai Sederhana:
- Tumis bawang putih sampai wangi, lalu masukan udang, tumis hingga udang kemerahan, kemudian masukan sayuran yg sudah dipotong2.
- Tambahkan air dan bumbu secukupnya, lalu aduk2 hingga merata.
- Sesaat setelah mau matang, beri air maizena yang sudah dilarutkan secukupnya.
- Aduk rata dan tes rasa, jika rasa sudah pas, angkat sajikan.
Resep Aslinya masakan ini memang menggunakan angciu atau arak cina. Nah buat penggantinya kita akan gunakan saus tiram ya. Aneka sayuran dikombinasikan dengan bumbu spesial pasti mantap dan lezat. Cara membuat capcay goreng saus tiram ini juga lumayan mudah dengan bahan yang sederhana lho. Masakan berkuah paling sehat diantara jenis sayuran dan juga paling lengkap nilai gizinya adalah capcay dengan kuah maupun capcay goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcai sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
