Lagi mencari ide resep capcai jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcai jamur kuping yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay jamur kuping enak lainnya. Resep Tamie Capcay Spesial Jamur Kuping. Merdeka.com - Yuk, buat tamie capcay untuk hidangan penggugah selera minggu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcai jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcai jamur kuping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcai jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcai Jamur Kuping menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcai Jamur Kuping:
- Gunakan 200 Gr Brokoli
- Gunakan 100 Gr Jagung Baby
- Ambil 1 Bh Wortel Uk Besar
- Sediakan 100 Gr Jamur Kuping
- Ambil 2 Bh Cabai Merah Keriting
- Gunakan 15 ML Minyak Goreng
- Ambil 200 ML Air
- Ambil 15 ML Larutan Maizena
- Siapkan Bumbu
- Ambil 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 3 Siung Bawang Merah
- Gunakan 3 Butir Kemiri
- Ambil 7 Gr Merica Bubuk
- Ambil 5 Gr Gula Pasir
- Siapkan 10 Gr Saus Tiram
- Ambil 10 Gr Garam
Musim dingin dan di malam hari, membuat perut senantiasa merasa lapar. Banyak makan hidangan yang tidak di pertimbangkan zat gizinya hanya akan membuat penumpukan lemak. Masakan berkuah paling sehat diantara jenis sayuran dan juga paling lengkap nilai gizinya adalah capcay dengan kuah maupun capcay goreng. Resep sederhana dan praktis kali ini yakni cara membuat capcay kuah maupun capcay goreng.
Langkah-langkah membuat Capcai Jamur Kuping:
- Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri. Potong brokoli lalu cuci sampai bersih dan rendam dengan air garam selama 5 menit. Potong serong jagung baby, wortel dan cabai merah.
- Potong/ Iris jamur kuping sisihkan, lalu siapkan wajan berisi minyak masukan bumbu halus, tumis hingga aromatik kemudian masukan wortel dan jagung baby tambahkan air.
- Setelah itu masukan jamur kuping, masak sebentar, tambahkan garam, gula, merica dan saus tiram. Aduk rata dan masak hingga wortel setengah matang.
- Masukan brokoli dan cabai, oseng sebentar terakhir tambahkan larutan maizena diaduk sampai mengental, matikan kompor.
Inilah petunjuk lengkap cara membuat capcay kuah maupun masakan capcay goreng. Cara buat masakan capcay sangat mudah dan cepat … Cara Membuat Capcay Jamur yang Lezat dan Spesial Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Capcay Jamur. Langkah pertama yaitu, suwir-suwir jamur tiram yang telah anda siapkan. Jika sudah, peras untuk membuang airnya. Setelah itu, potong kotak ayam fillet yang telah anda siapkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcai jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!