Lagi mencari inspirasi resep capcai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcai yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcai, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Lihat juga resep Capcai Kuah Endulita enak lainnya. #capcai Capcai adalah dialek Hokkian yang berarti harfiah "aneka ragam sayur".
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcai memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcai:
- Ambil 3 buah baso ikan, iris tipis
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan 1 kuntum kembang kol kecil
- Ambil 2 buah janggel/putren/baby jagung
- Siapkan 3 lembar jamur kuping
- Ambil 1 kuntum horenzo
- Ambil 2 buah jamur campignon
- Ambil 1/2 buah tomat
- Sediakan 3 buah bawang putih, cincang
- Gunakan 2 sdm kecap ikan
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 iris jahe
- Gunakan secukupnya Merica
- Siapkan Garam secukupny
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Air secukupnya, untuk mematangkkan sayuran
- Gunakan 1/2 sdt tepung maizena, dilarutkan dalam air di mangkok
- Siapkan 1/2 sdt kanji, dilarutkan dalam air di mangkok
I'm an Indonesian currently living abroad. I made this recipe and it tasted like the capcai. Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia. Pengolahannya yang beragam dan juga komponen di dalam capcay merupakan ciri khas yang hanya.
Langkah-langkah membuat Capcai:
- Bersihkan sayuran. Potong potong.
- Tumis jahe dan bawang putih sampai harum.
- Masukan jamur campignon dan wortel. Beri air.
- Masukan kembang kol, janggel, dan jamur. Beri air jika kurang (untuk mematangkan sayuran).
- Masukan baso ikan. Baso ikan boleh dimasukan setelah menumis bawang putih dan jahe. Masak sayuran hingga matang (tingkat kematangan sesuai selera).
- Setelah tingkat kematangan sayur sudah sesuai yang diinginkan, masukan horenzo dan tomat. Aduk hingga horenzo layu.
- Terakhir masukan campuran maizena dan kanji yang telah dilarutkan terlebih dahulu dengan menggunakan air sedikit.
Capcai akan diusahakan selalu update seminggu dua kali :v di LINE WEBTOON. kisah cerita apa yang terjadi, apa yang dialamin, dan apa yang mungkin terjadi, pokoknya capcai dah campur aduk. Capcai adalah dialek Hokkian yang berarti harfiah "aneka ragam sayur". Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran. CapCai Chats is a podcasts, hosted by Captain Caiden, where the conversation has endless possibilities. From chatting about technology to general life, this podcast will take you anywhere.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
