Sedang mencari inspirasi resep capcai goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcai goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcai goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcai goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Capcay Goreng Merah, Simpel & Enak enak lainnya. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah. Tak perlu beli ke restoran, kamu bisa membuatnya di rumah karena caranya sangat mudah!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcai goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcai Goreng menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcai Goreng:
- Sediakan 1 ikat sawi
- Gunakan 2 buah wortel
- Siapkan 1 buah brokoli
- Gunakan 4 buah jagung muda (baby corn)
- Ambil 10 buah bakso
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdt maizena *campur dengan 3 sdm air
- Siapkan secukupnya minyak utk menumis
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay *iris
- Siapkan 3 siung bawang putih *geprek/iris
- Ambil secukupnya garam, gula & lada bubuk
Masakan sederhana namun penuh gizi, bisa menyesuaikan sayur mayur yang tersedia di rumah ya bun. Biasanya saya menggunakan bakso dan potongan daging ayam. Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia. Pengolahannya yang beragam dan juga komponen di dalam capcay merupakan ciri khas yang hanya.
Langkah-langkah menyiapkan Capcai Goreng:
- Cuci semua sayuran lalu potong sesuai selera
- Siapkan wajan, beri secukupnya minyak.. tumis bawang putih & bawang bombay hingga wangi
- Kemudian masukan baso, wortel & baby corn, garam, gula, lada bubuk & saos tiram aduk rata beri secukupnya air.. masak hingga wortel & baby corn empuk
- Lalu masukan sawi masak sebentar setelah itu masukan brokoli masak sebentar. sebelum diangkat masukan tepung maizena aduk hingga kuah agak mengental kemudian angkat
- Selamat Mencoba
Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan banyak kecap manis. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya. Cara membuat : − Tuang minyak goreng, panaskan dengan api sedang. − Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bakso lalu aduk rata hingga bakso matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcai goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
