Anda sedang mencari inspirasi resep roti maryam/canai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti maryam/canai yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Roti maryam itself is influenced by paratha, a flatbread that originated in the Indian subcontinent. Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti maryam/canai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti maryam/canai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti maryam/canai yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Maryam/canai menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Maryam/canai:
- Ambil 300 gram tepung terigu cakra
- Ambil 1 butir telur uk besar
- Siapkan 50 ml minyak goreng
- Ambil 150 ml air hangat
- Siapkan 4 SDM susu bubuk
- Siapkan 1 SDM gula pasir
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan Margarin/butter
Perbedaan roti maryam ini dengan roti maryam lainnya hanya terletak. #roti_maryam Watch short videos about #roti_maryam on TikTok. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. It was introduced into the country by Indian immigrants and over time became a national dish.
Langkah-langkah membuat Roti Maryam/canai:
- Campur tepung, gula pasir, garam
- Air hangat, susu bubuk, minyak, telur kocok lepas
- Campur larutan susu k dlm tepung. Aduk rata. Adonan msh rada2 lengket. Di papan gilas beri sedikit tepung. Adonan bisa d ulen. Ga perlu lama.
- Bagi adonan. bentuk bulat2.Rendam dlm minyak. Diamkan 1-2 jam.tutup.
- Setelah 2 jam. Pipihkan(pakai jari saja). Oles dgn margarin/ keju/ mesis
- Gulung, agak d payat2 biar memanjang.d setiap ujung d gulung berlawanan arah.membentuk huruf S. Tumpuk.
- Panggang dgn api kecil.di nikmatin hangat2 lebih enak.selamat mencoba.
Bentuk roti maryam bundar melebar dengan tekstur yang mepuk dan sedikit renyah. Nama roti maryam memang sudah masih asing, padahal nama lain dari roti maryam yakni roti canai. Roti Canai is an all-time Malaysian favourite that is best eaten piping hot with any of your favourite curry. Any curry will go with roti canai. It all depends on what you like to eat it with.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti maryam/canai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
