Sedang mencari ide resep bubur ayam tanpa kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam tanpa kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia. Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. Tidak dapat dipungkiri lagi rasa dari bubur ayam sendiri yang sangat menggoda selera.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam tanpa kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur ayam tanpa kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam tanpa kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur ayam tanpa kacang menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur ayam tanpa kacang:
- Sediakan 1/4 ekor ayam bagian dada
- Siapkan 2 cup beras
- Siapkan Air
- Sediakan 3 daun salam
- Siapkan 1 serei
- Gunakan 1 daun jeruk jika suka
- Gunakan Garam dan penyedap rasa, me:kaldu ayam non msg
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan
- Siapkan 5 bawang merah uk agk besar
- Siapkan 4 bawang putih uk kecil
- Ambil 1 sdt tumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.. Boleh tmbh dikit sesuai selera
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Toping : Irisan daun bawang, sledri dan bawang goreng
Ada bubur ayam, bubur sumsum, bubur mutiara, bubur kacang hijau dan banyak lainnya. Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Paduan dari bahan santan, gula pasir, gula aren dan daun pandan menjadikan makanan ini nikmat disajikan dalam kondisi hangat. Resep bubur ayam dan cara membuat bubur ayam yang simpel akan tetapi enak rasanya.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur ayam tanpa kacang:
- Cuci berasnya, masak berasnya dgn air secukupnya sampai bisa jd bubur tambahkan 1 daun salam, garam dan kaldu secukupnya biar agk asin dikit, aduk sering2 biar tdk berkerak
- Sambil menunggu matang, haluskan bumbunya dan tumis,
- Tmbhkan air dan masukan ayam.. Masak hingga keluar kaldu tambahkan garam dan penyedap rasa ayam kemudian ambil ayamnya utk digoreng dan sisihkan
- Sisihkan kuahnya, ayam yg sudah digoreng kemudian disuwir.
- Jika semua sdh matang, sajikan bubur ke dlm.mangkok dengan kuah,kecap manis dan kecap asin secukupnya.. Beserta taburan toping yg sudah disiapkan.
Bubur ayam biasanya menjadi pilihan masyarakat Indonesia untuk sarapan. Tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga memberikan sensasi hangat di perut, sehingga cocok dinikmati pada pagi hari. Saya belum pernah makan bubur kacang hijau tanpa pemanis. Tolong tambahkan banyak santan dan es batu 😋. Jangankan beli, ibu saya bikin sendiri di rumah pun selalu ditambah gula.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur ayam tanpa kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
