Anda sedang mencari ide resep bubur ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Misalnya bubur ayam Sukabumi memiliki ciri khas menambahkan telur ayam kampung mentah yang diletakkan di atas bubur yang masih panas sehingga telur bisa termasak setengah matang. Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam kampung menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur ayam kampung:
- Siapkan 1 gelas beras
- Gunakan 2 potong ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Lada bubuk
- Sediakan Kapulaga bubuk
- Ambil Garam gula dan bumbu penyedap (Ryc)
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Daun bayam
- Gunakan Topping :
- Gunakan Suiran ayam
- Gunakan Potongan telur
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Kecap /sambal
Bubur Ayam Kampung adalah permainan manajemen masak makanan cepat, Anda akan bermain sebagai penjual bubur ayam menjadi Restoran bubur Ayam Kelas Dunia! Ini adalah bubur ayam kampung yang enak sering di jual di manapun tetapi untuk bubur yang satu ini berbeda, bubur satu ini enak, higienis, bergizi dari bahan yang berkualitas terbaik, dan yang pasti. Bubur Ayam Kampung adalah permainan manajemen masak makanan cepat, Anda akan bermain sebagai penjual bubur ayam menjadi Restoran bubur Ayam Kelas Dunia! Ayam kampung merupakan salah satu jenis ternak unggas yang telah memasyarakat dan tersebar di seluruh pelosok nusantara.
Cara membuat Bubur ayam kampung:
- Haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu tumis sebentar aja dg 1 sdm minyak goreng, lalu Masukkan semua bahan ke dalam panci, bersama dg beras yg sdh dicuci bersih
- Biarkan hingga mendidih, masukkan gula, garam dan penyedap lalu daun bayam. tambah lagi airnya hingga texture nasi nya berubah jadi bubur, cek rasanya jika dirasa pas siap disajikan
- Beri tambahan topping diatasnya
Bagi masyarakat Indonesia, ayam kampung sudah bukan hal asing. Membuat kuah bubur, rebus ayam kampung dan masak sampai matang. Tumis bumbu halus sampai mengeluarkan bumbu harum. Angkat dan masukan air rebusan ayam kemudian aduk sampai rata. Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam katai, ayam kedu, ayam nunukan dan lain sebagainya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
