Lagi mencari ide resep bubur ayam kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam kering yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan. Bubur ayam adalah menu yang cukup banyak difavoritkan oleh Apabila Anda lebih suka bubur ayam model kering, berikut ini ada beberapa referensi resep bubur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam kering, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ayam kering sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam Kering memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Ayam Kering:
- Ambil 2 gelas takar Nasi
- Gunakan Bahan :
- Ambil 1/2 ekor Ayam
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Siapkan 3 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (optional)
- Gunakan 1 sdt kapur sirih, saring, ambil airnya
- Sediakan 7 gelas takar Air untuk merebus ayam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Gunakan Daun seledri iris tipis
- Ambil Daun bawang iris tipis
- Siapkan Cakwe iris tipis
- Gunakan Kacang kedelai goreng (saya ga pake, ga ada stok)
- Sediakan Kerupuk goreng
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Kecap asin
- Gunakan Kecap manis (bila suka. Saya ga pake)
- Siapkan Sambal
- Siapkan 8 buah Cabe rawit merah, rebus, haluskan. Beri air secukupnya
Bubur ayam kering ini paling enak di Cirebon guys. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Resep Bubur Ayam - sederhana bandung jakarta spesial cirebon cina tanpa kuah resep bubur ayam untuk dijual Bubur ayam memang merupakan salah satu makanan enak untuk dimakan kapan saja.
Cara membuat Bubur Ayam Kering:
- Rebus ayam dengan 7 gelas air. Buang kotoran yang mengambang diatasnya. Rebus sampai ayam matang. Angkat ayam.
- Sisihkan airnya untuk merebus bubur
- Goreng ayam sampai kuning kecoklatan. Angkat, dinginkan.
- Suir suir daging ayam untuk taburan bubur. Sisihkan tulang untuk air rebusan nasi.
- Rebus nasi dengan 3 gelas air sampai mendidih, aduk sesekali sampai air berkurang dan nasi berubah menjadi bubur. Tambahkan air rebusan ayam beserta tulang. Jangan lupa tambahkan garam, daun salam dan kaldu bubuk. Masak lagi sampai air menyusut dan bubur semakin lembut
- Sebelum diangkat, tambahkan air kapur sirih, aduk2 sekitar 10 menit. Setelah itu biarkan mendidih lagi. Boleh masak diatas kompor atau menggunakan magic com.
- Setelah matang, angkat sisihkan.
- Penyajian :
- Taruh bubur dalam mangkok, siram dengan beberapa tetes kecap asin, beri daun seledri dan daun bawang, bawang goreng, cakue, suiran ayam serta kerupuk
- Tambahkan sambal sesuai selera.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers. Resep bubur ayam - Siapa yang tidak tahu bubur ayam, makanan ini memang sangat populer dan Biasanya banyak orang membeli bubur ayam untuk sarapan dan bisa dibilang makanan ini adalah. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk di santap sebagai menu sarapan, selain itu makanan ini juga biasa di konsumsi oleh bayi ataupun mereka yang. Bubur ayam khas ibukota Indonesia alias Jakarta, terkenal dengan telur ayam kampung setengah matang dan juga jeroannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
