Anda sedang mencari ide resep bubur ayam hainan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur ayam hainan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow. Karna bosen masak bubur ayam cuma sekedar campur daging dan sayur jadi pingin rasanya agak beda jadilah punya ide untuk bikin bubur hainan, ini zein lahap banget makannya padahal porsi nya lumayan banyak untuk umur dia saat itu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur ayam hainan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Ayam Hainan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Ayam Hainan:
- Ambil Bahan utama
- Ambil 1/2 kg sayap ayam, potong-potong sesuai ruas sendi
- Ambil Bumbu marinasi
- Gunakan 2 sdm jahe diiris lembut
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan Bumbu saat memasak
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Ambil secukupnya Minyak
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Nasi
Selain bubur ayam hainan, dengan resep sama Moms pun bisa menyajikan bubur cumi, daging merah, atau hidangan lainnya. Untuk membuat bubur sendiri, Moms bisa menggunakan kompor langsung, atau bisa juga menggunakan magic com. Jika bubur terlalu kental, Moms bisa menambahkan sedikit air. Gunakan air masak dan panas agar bubur cepat matang.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam Hainan:
- Campur semua bumbu ungkep, aduk rata dengan ayam, simpan dalam kulkas
- Tumis bawang merah-putih, tuangkan air dan ayam berbumbu, rebus sampai ayam matang
- Angkat ayam dari air rebusan, masukkan nasi dan masak hingga nasi menjadi bubur
- Sajikan bubur di atas piring, tata ayam diatasnya. Bubur Hainan siap disantap
- Bubur ini bisa dimasak sekali waktu, tapi bisa juga dimasak seperlunya. Tinggal sesuaikan saja jumlah bawang yang ditumis, air, nasi dan potongan ayamnya.
Sementara untuk saus bahan utama diantaranya kaldu ayam, kecap ikan, sagu dan lain sebagainya. Jika bunda tertarik untuk berkreasi dengan bubur ayam baru yang mungkin belum pernah dicoba. Sup Kepala Ikan Sayur Asin (Besar) Resep Nasi Ayam Hainan Paling Enak - Bosan dengan menu sarapan nasi goreng ataupun bubur ayam setiap harinya, Anda dapat mencoba untuk menyajikan nasi ayam hainan yang satu ini. Cita rasanya yang lezat dan selalu mendapat acungan jempol ini memang sangat pas untuk menjadi menu sarapan pagi bagi anggota keluarga Anda. Bubur Yoyong ini adalah buryam khas sunda yang memiliki ciri adanya cakwe dalam penyajiannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam hainan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
