Bubur Ayam Kecap
Bubur Ayam Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep bubur ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kecap menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Ayam Kecap:
  1. Ambil 3 genggam beras putih (sedikit aja karena dimakan sendiri)
  2. Siapkan 1 liter air panas (tergantung karakter beras)
  3. Siapkan 2 cm jahe, geprek
  4. Ambil Sedikit sereh, geprek
  5. Gunakan Garam
  6. Siapkan Bahan Topping :
  7. Gunakan 150 gr daging ayam cincang
  8. Siapkan 1 siung bawang putih cincang
  9. Sediakan 2 siung bawang merah cincang
  10. Gunakan 1 sdm kecap manis
  11. Siapkan 1 sdt saus tiram
  12. Gunakan 1 sdt kecap asin
  13. Sediakan 1 sereh geprek
  14. Ambil 2 daun salam
  15. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  16. Siapkan 1 sdt minyak wijen
  17. Siapkan Gula dan garam

Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers. Bubur ayam adalah salah satu jenis makanan bubur dari Indonesia. Bubur nasi adalah beras yang dimasak dengan air yang banyak sehingga memiliki tekstur yang lembut dan berair.

Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam Kecap:
  1. Rebus ayam cincang (atau tulang ayam jika ada), lalu saring. Pakai kaldu ayamnya dan tambahi ½ liter air untuk merebus beras. Gunakan api kecil.
  2. Tambahkan jahe, serai & garam. Aduk sesering mungkin. Sampai bubur mengental. Tambahi air panas jika masih kurang. Koreksi rasa.
  3. Tumis duo bawang, masukkan ayam cincang yg sdh direbus. Tambahkan semua saus dan bumbu. Beri sedikit air, aduk-aduk. Koreksi rasa. Sajikan dengan bubur. Happy Cooking ❤❤

Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Resep bubur ayam menjadi andalan para pedagang kaki lima. Saran cara penyajian bubur ayam bandung : Ambil mangkok saji, kemudian tambahkan kecap asin dan kecap manis secukupnya. Resep bubur ayam - Siapa yang tidak tahu bubur ayam, makanan ini memang Penyajian bubur ayam spesial bisa Anda lakukan dengan daging ayam, kecap manis serta taburan bawang goreng di. Setiap resep bubur ayam berbeda-beda, seperti bubur ayam tanpa kuah, bubur ayam kuning dan lainnya, namun rasanya Siram pakai kuah kuning dan kecap manis diatas bubur ayam tersebut.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!