Anda sedang mencari inspirasi resep bubur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Ayam:
- Siapkan Bumbu Halus untuk Kuah
- Siapkan 3 Siung Bawang Merah
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1 Buah Kemiri
- Siapkan 1 Ruas Kunyit
- Ambil 1 Sdt Ketumbar
- Ambil Bahan Lainnya
- Ambil Daun Salam
- Gunakan Sereh, Digeprek
- Sediakan Kaldu Ayam
- Gunakan Beras (Dimasak dgn air kaldu sedikit)
- Siapkan Dada Ayam
- Ambil Daun Bawang
- Gunakan Seledri
- Sediakan Garam
- Sediakan Kaldu Jamur
- Ambil Lada Bubuk
- Gunakan Sambal
RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari. Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis. Bubur ayam umumnya diproses dari beras putih yang ditanak dengan air dalam jumlah sangat banyak. Karena airnya sangat banyak, beras pun akan kehilangan tekstur khasnya yang kasar menjadi sangat.
Cara menyiapkan Bubur Ayam:
- Rebus Ayam dan Haluskan Bumbu.
1. Tumis Bumbu, masukan Daun Salam, Sereh. Tumis sampai wangi lalu masukan kedalam air kaldu (dada ayam sudah di keluarkan).
1. Masak beras hingga menjadi bubur (air lebih banyak dibanding masak nasi biasa). Sering diaduk.
1. Suwir Dada Ayam, Potong Daun Bawang dan Seledri
- Setelah semuanya siap, Bubur Ayam siap dihidangkan dan dinikmati. Selamat Mencoba.
Bubur Ayam Barito: Chicken Rice Porridge in Jakarta. BUBUR AYAM - Indonesian Chicken Rice Congee/Porridge. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is an Indonesian chicken congee.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!