Lagi mencari inspirasi resep bubur ayam (tanpa ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam (tanpa ayam) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia. Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. Tidak dapat dipungkiri lagi rasa dari bubur ayam sendiri yang sangat menggoda selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam (tanpa ayam), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam (tanpa ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur ayam (tanpa ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam (tanpa ayam) memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Ayam (tanpa ayam):
- Ambil Segenggam beras
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan Abon sapi
- Ambil Irisan daun bawang
- Sediakan Bawang merah goreng
- Ambil 1 butir telur, rebus atau dadar
Resep bubur ayam - Siapa yang tidak tahu bubur ayam, makanan ini memang sangat populer dan banyak yang suka. Biasanya banyak orang membeli bubur ayam untuk sarapan dan bisa dibilang makanan ini adalah yang paling laris dan diminati oleh masyarakat. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Bubur ayam banyak di temukan dipedagang keliling khususnya pedagang kaki lima yang sering lewat di depan rumah anda.
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam (tanpa ayam):
- Cuci beras, rendam sebentar, didihkan air, masukkan beras, daun salam, serai dan garam, masak selama 5 menit, (pancinya ditutup ya..), matikan kompor, diamkan 30 menit.
- Setelah 30 menit, nyalakan api kembali, masak selama 7 menit.
- Lalu aduk2 bubur sampai kental. Tuang kealam mangkuk saji, tambahkan bahan pelengkap diatasnya, sajikan.
Meskipun tampaknya sederhana namun ada rahasia tersendiri cara membuat bubur ayam yang enak dan lezat. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Meskipun banyak versi, tapi yang satu ini dipastikan merajai jalanan kota Jakarta sedari sinar mentari masih malu-malu bersinar. Rasanya beraktivitas kurang lengkap tanpa sebelumnya. Saya saya saya team bubur tidak diaduk hehe.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam (tanpa ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
