Lagi mencari inspirasi resep roti canai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti canai yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Roti canai or roti paratha is an all-time Malaysian favourite. Usually eaten with dhal, fish or chicken curry, roti canai is sometimes served sweet with. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti canai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti canai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti canai memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti canai:
- Ambil 250 gr tepung cakra
- Ambil 1 butir kuning telur
- Gunakan 4 sdm mentega cair
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 125 ml susu cair
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Sediakan Untuk rendaman:
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Variations Place stretched, unfolded dough into a hot frying pan, then top with the following: roti telur (lightly. The one thing that I consistently repeat and believe in The Best recipe ever. Thank you very much. i cannot get the Roti Canai in Riyadh, so i have to make. Roti Canai is an all-time Malaysian favourite that is best eaten piping hot with any of your favourite I live in Mauritius and a big fan of Malaysian food.
Cara menyiapkan Roti canai:
- Campur bahan kering seperti tepung terigu,garam,dan gula aduk sampai tercampur rata
- Masukkan susu cair aduk kembali hingga semua bahan merata,kemudian masukkan mentega cair aduk dan uleni hingga kalis
- Bagi adonan menjadi 10 bagian bentuk menjadi bulatan kemudian masukkan ke dalam rendaman minyak goreng sampai seluruh adonan terendam kemudian tutup supaya adonan tidak kering
- Diamkan selama 2 jam setelah didiamkan ambil satu adonan tadi kemudian pipihkan dengan menggunakan rolling pan sampai benar benar tipis,kemudian oleskan permukaan adonan dengan mentega cair sampai merata
- Iris iris bagian atas permukaan yang telah diolesi mentega kemudian gulung adonan sampai habis dan tarik perlahan kemudian bentuk lingkaran seperti spiral atau bentuk seperti obat nyamuk
- Diamkan lagi selama 1 jam setelah itu pipihkan dan panaskan diatas tevlon sampai warna berubah menjadi kecoklatan
- Sajikan dengan kare atau beri isi dan topping sesuai selera
I have tried the famous roti canai and have been. Apparently, roti canai made its début in the region at Mamak (Indian Muslim) hawker stalls and When this unleavened bread started being called roti canai is not known. But the fact it is no longer. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti canai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
