Lagi mencari ide resep bubur ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bubur ayam semakin lengkap dan nikmat jika dilengkapi dengan taburan daun bawang cincang, bawang goreng, seledri, tongcai (sayur asin), kedelai goreng, potongan cakwe. dan juga kerupuk. Lihat juga resep Bubur ayam kampung enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Bubur Ayam Favoritmu kini dengan versi lebih sehat, tinggi serat, dan lebih cepat matang dari bubur nasi biasa!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam Kampung menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Ayam Kampung:
- Siapkan 150 gram Beras
- Ambil 400-500 ml Kuah Kaldu Ayam Kampung
- Gunakan 1 Sendok Makan Bawang Putih Goreng (gerus kasar)
- Ambil Jahe seiris (tipis aja buat aroma)
- Ambil secukupnya Bubuk Kaldu Ayam
- Gunakan secukupnya Kaldu Jamur
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Daun Bawang
- Sediakan Telur rebus
- Ambil Suwir Ayam Kampung
- Siapkan Bawang Goreng
- Siapkan Kecap Asin (Jika Suka)
Pokoknya.apa-apa kalau dari kampung itu enak lho.hihi.lebih original rasanya. Sesekali makan Bubur Ayam yang dimasak homemade memang sedap. Maklumlah bila buat sendiri, anda boleh letak aneka bahan sampingan yang disukai. Nak masak pun tidak renyah mana malah kosnya juga jauh lebih murah berbanding yang dibeli.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam Kampung:
- Cuci beras kemudian masak beras dengan kuah kaldu ayam jika kurang bisa tambah dengan air biasa. Masak dengan api sedang (Kekentalan bubur tergantung selera)
- Setelah mulai mengental masukan jahe, gerusan bawang putih goreng, bubuk kaldu ayam, kaldu jamur, lada, garam. Koreksi Rasa. Kemudian kecilkan api sampai bubur mengental sesuai selera, jangan lupa sambil diaduk-aduk biar ga lengket.
- Kalau sudah pas rasa dan kentalnya, matikan api. Sajikan bubur dengan bahan pelengkap dan siap dinikmati
Salah satu resipi Bubur Ayam yang paling mudah adalah yang dikongsi oleh saudari Ana Mariana Ismail ni. Bubur ayam enak di Bandung ini tidak pernah sepi pembeli. Tekstur Bubur Ayam Kang Dedi agak encer, namun tetap lezat. Bubur Ayam Alfa foto by anakjajan.com. Untuk resep bubur ayam kampung spesial ini adalah menu bubur ayam sangat pas sekali untuk sarapan keluarga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
