Sedang mencari inspirasi resep bibimbap (nasi campur korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bibimbap (nasi campur korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bibimbap atau nasi campur khas Korea yang kaya gizi dan sangat mudah untuk dibuat ini bisa kamu jadikan variasi menu di rumah. Sesuaikan saja bahan isiannya dengan persediaan yang ada di kulkas/dapur! Bibimbap adalah masakan Korea berupa semangkuk nasi putih dengan lauk di atasnya berupa sayur-sayuran, daging sapi, telur, dan saus pedas gochujang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bibimbap (nasi campur korea), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bibimbap (nasi campur korea) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bibimbap (nasi campur korea) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bibimbap (Nasi Campur Korea) memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bibimbap (Nasi Campur Korea):
- Siapkan secukupnya Nasi putih
- Sediakan 250 g Daging sapi, iris tipis korek api
- Gunakan 1 buah Wortel (kupas & iris korek api, beri sejumput garam)
- Siapkan 1 buah Timun (iris2, beri sejumput garam lalu aduk rata)
- Ambil 2 ikat Bayam, siangi & cuci bersih
- Sediakan 2 genggam Tauge
- Siapkan 2 buah Jamur shitake kering, rendam air panas hingga lunak
- Gunakan 1/2 bungkus Jamur shimeji (saya pakai jamur putih dan coklat)
- Gunakan Telur ayam secukupnya, ceplok
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdm Madu
- Sediakan secukupnya Minyak wijen
- Ambil secukupnya Wijen sangrai
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Belum lagi dengan berbagai jenis lauknya yang melimpah, bikin bingung mau Yuk, segera praktikkan bikin bibimbap buat menu makan malammu! Nasi campur (Indonesian for 'mixed rice'), also known as nasi rames in Java, refers to an Indonesian dish of a scoop of nasi putih (white rice) accompanied by small portions of a number of other dishes. All reviews bibimbap pajeon fried chicken korean restaurant little hole in the wall delicious korean food spicy dishes looked amazing side dishes. Use this recipe to make bibimbap, a delicious, gorgeous and easily tweaked dish for different palates and spice levels.
Cara menyiapkan Bibimbap (Nasi Campur Korea):
- Campur daging dengan 2 siung bawang putih cincang, 1 sdm madu, 1 sdm kecap asin, 1 sdm minyak wijen dan 1 sdt wijen sangrai, campur rata. Sisihkan hingga bumbu meresap.
- Rebus bayam hingga lunak, angkat dan tiriskan. Peras bayam lalu iris2, masukkan dalam wadah. Masukkan 1 siung bawang putih cincang, 1 sdt minyak wijen, 1/2 sdt wijen sangrai dan garam, aduk hingga rata. Jangan lupa tes rasa ya, sisihkan.
- Rebus tauge dengan sedikit garam sebentar saja, angkat dan tiriskan. Masukkan dalam wadah, tambahkan 1 siung bawang putih cincang, 1 sdt minyak wijen, 1/2 sdt wijen sangrai dan garam. Aduk rata, jangan lupa tes rasa ya, sisihkan.
- Cuci jamur shitake, peras & iris tipis. Siapkan bahan2.
- Tumis satu persatu bahan. Siapkan wajan, tumis timun dengan sedikit minyak hingga layu, sisihkan. Lakukan hal yang sama untuk wortel dan jamur shimeji. Tumis jamur shitake hingga layu dan wangi, beri 1 sdt kecap asin, angkat dan sisihkan. Terakhir tumis daging yang telah dimarinate hingga matang dan harum, angkat dan sisihkan.
- Siapkan bahan2 yang sudah matang tadi. Masukkan nasi panas dalam mangkuk, tata topping sayuran dan daging diatas nasi, beri sekitar 1 sdm gochujang (kalau kurang bisa tambah), tuang 1 sdm minyak wijen, taburi dengan wijen sangrai. Beri telur ceplok diatasnya. Sajikan Bibimbap, jangan lupa diaduk rata ya supaya tercampur semua.
Eat it with beef or egg. Use this recipe to make arguably the best known Korean dish around the world: bibimbap. What makes this meal stand out? Bibimbap itu nasi campur ala korea yang disajikan di dalam mangkok. Di drama dan reality show korea, pasti banyak yang makan bibimbap ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bibimbap (Nasi Campur Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
