Sedang mencari inspirasi resep nasi campur ala chinese (halal) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi campur ala chinese (halal) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi campur (Indonesian for 'mixed rice'), also known as nasi rames in Java, refers to an Indonesian dish of a scoop of nasi putih (white rice) accompanied by small portions of a number of other dishes. Salah satunya nasi campur yang menjadi penganan khas di Bali. Banyak yang menjual nasi campur non-halal dengan kelezatan yang tiada duanya Nasi campur khas Bali memang menggugah selera dan membuat banyak orang pengin mencobanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi campur ala chinese (halal), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi campur ala chinese (halal) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi campur ala chinese (halal) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi campur ala chinese (halal) menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi campur ala chinese (halal):
- Siapkan 4 cup beras cuci bersih, sisihkan
- Siapkan 1 1/2 ruas jahe
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah bawah merah
- Ambil 100 gram ebi, rendam dgn air panas
- Gunakan 250 gram ayam, potong dadu. (Me pakai tulang ayam sisa pilet)
- Siapkan 50 gram teri, goreng
- Gunakan 1 bongkol sawi pahit, potong-potong
Nasi campur (Indonesian/Malay: "mixed rice", also called nasi rames in Indonesia) refers to a dish of a scoop of nasi putih (white rice) accompanied by small portions of a number of other Nasi campur is a ubiquitous dish around Indonesia and as diverse as the archipelago itself, with regional variations. Olahan Nasi Liwet - Bagaimana Cara membuat Nasi liwet Yang enak Dan lezat Ala Kampungan di tengah Sawah - Bagi sebagian orang nasi liwet. Nasi Liwet Petai Campur Teri siap di Sajikan. Kalau pandai imbangkan rasa, insyaAllah makan dengan nasi putih pun sedap.
Langkah-langkah membuat Nasi campur ala chinese (halal):
- Tulang ayam di rebus sampai mendidih dengan air sesuai takaran masak nasi biasa ya, bun. Lalu matikan dan sisihkan.
- Jahe, bawang putih, bawang merah di blender. (Me tambah merica bubuk 3/4 sdt dan ketumbar bubuk 1/2. Sdt)
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukkan ayam dan ebi yang telah di rendam tadi hingga harum. Lalu masukkan beras yg telah di cuci bersih + air kaldu.
- Setelah itu masukkan saos tiram, garam, kaldu jamur, minyak ikan n minyak wijen sedikit, lalu di beri kecap manis n asin. Aduk rata n jangan lupa koreksi rasa ya bun.
- Lalu masukkan sawi pahitnya terus aduk kembali hingga rata. Setelah agak mengering berasnya beri taburan teri goreng aduk dan Pindahkan. Kukus nasi hingga matang…
- Selamat mencoba…😊
- Makan. Selagi hangat + sambal bawang, mantap nie bun…
Tags chinese style, masakan cina, sayur campur, sayur cina. Paling atas adalah lelehan telur mata sapi setengah matang. Di bawahnya ada beragam sayuran: timun jepang yang dipotong kecil dan halus, taoge, lobak, jamur, gosari, selada, dan rumput laut kering. Bingung sahur mau masak apa, pengen ga ribet tp pengen tetep istimewa jadilah aku recook resep mba @agatha Gabriel dengan sedikit modifikasi ehehehe (kita suka bgt ke imperial kitchen makanya bikin nasgor ala ala disana hehe). Nasi Hainan Ayam Panggang Ala Kongbap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi campur ala chinese (halal) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
