Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi
Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi

Anda sedang mencari ide resep nasi kebuli ayam mix daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam mix daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Video singkat berisi tutorial memasak NASI KEBULI DAGING SAPI MAGIC COM full penjelasan Valid oleh CHEF Salma ! Tantang dr #cabeku dan neng min coboy datang kembali. Sambung menyambung dalam..nasi kebuli dengan bahan daging ayam ataupun dengan resep yang akan kami bagikan kali ini, nasi kebuli khas arab dengan bahan daging sapi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam mix daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli ayam mix daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kebuli ayam mix daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi:
  1. Gunakan 250 gr daging sapi
  2. Gunakan 250 gram daging ayam
  3. Gunakan 1 bh bawang bombay, cincang kasar
  4. Siapkan 12 btr bawang merah, cincang kasar
  5. Ambil 3 btr kapulaga
  6. Siapkan 1 btg kayu manis
  7. Siapkan 4 siung bawang putih, cincang kasar
  8. Sediakan 3 btr cengkeh
  9. Sediakan 200 ml santan kental
  10. Siapkan 3 bh pekak (bunga lawang)
  11. Siapkan 2 sdm saus tomat
  12. Sediakan 1 sdm bubuk kari
  13. Sediakan secukupnya garam
  14. Ambil Secukupnya gula
  15. Gunakan 1000 ml air
  16. Ambil Pelengkap:
  17. Ambil 1 butir telur ayam
  18. Gunakan Bawang goreng untuk taburan
  19. Sediakan Acar sayur
  20. Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
  21. Gunakan 6 bh cabe keriting merah
  22. Sediakan 1/2 sdt adas
  23. Siapkan 1/2 bh pala
  24. Siapkan 1 sdt merica
  25. Sediakan 1 sdt ketumbar

Cara Membuat Nasi Kebuli Ayam: Cuci ayam terlebih dahulu hingga betul-betul bersih. Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan jahe. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur.

Cara menyiapkan Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi:
  1. Haluskan bahan bumbu halus, Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum, masukkan bumbu halus, aduk hingga tercampur rata
  2. Tumis bumbu halus dan kayu manis, cengkeh, pekak dan kapulaga sampai harum
  3. Tambahkan air, saus tomat, beri garam dan gula secukupnya, masak sampai daging empuk. Jumlah air hrs agak banyak karna nanti sisa kaldu akan dipakai buat masak nasi. Saya akan membuat 2 bagian air untuk merebus daging sapi dan daging ayam. Masukan potongan daging sapi kedalam wajan berisi air. Dan potongan ayam ke dalam panci yg lain. Masak hingga matang
  4. Aduk rata hingga semua tercampur. Hingga bumbu merasuk pada daging sapi dan ayam. Jika sudah matang, angkat daging sapi dan ayam. Tiriskan. Sisa air kaldu gunakan untuk mengaron beras.
  5. Aron beras,daging sapi dan air kaldu. Sambil kita siapkan kukusan. Kukus beras dan daging selama 40 menit hingga matang. Sambil kita goreng daging ayam. Rebus 1 buah telur ayam, belah menjadi dua potong. Sajikan nasi kebuli bersama potongan daging sapi dan daging ayam. Ditambah dengan acar dan taburan bawang goreng

Yang terakhir nasi kebuli di hidangkan dengan ayam goreng. Tambahkan bawang goreng di atasnya, emping dan asinan agar cita rasa nasi semakin Potongan daging sapi kemudian di masukkan ke dalamnya, kemudian tumis kembali sampai warna daging berubah. Nasi Kebuli yang kurih dapat dihasilkan dengan menggunakan daging kambing, akan tetapi kamu juga bisa menggunakan daging ayam ataupun daging sapi untuk memasaknya. Inilah cara membuat Khas: Nasi Kebuli Umi Devi mempnya keunikan tersendiri lho. Kami menawarkan nasi kebuli dengan varian menu khas Indonesia asli mulai dari rending , kari, ayam bistik dan cabe hijau.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam mix daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!