Anda sedang mencari ide resep bibimbap/ nasi campur aduk korea yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bibimbap/ nasi campur aduk korea yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bibimbap/ nasi campur aduk korea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bibimbap/ nasi campur aduk korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bibimbap adalah sajian khas Korea yang berarti nasi campur dengan tumis daging dan aneka sayuran. Nasi campur aduk khas Korea ini sering terlihat di drama. Anda pun mungkin sempat ngiler melihatnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bibimbap/ nasi campur aduk korea yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bibimbap/ nasi campur aduk korea memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bibimbap/ nasi campur aduk korea:
- Gunakan 1 bh wortel,iris lidi
- Gunakan 1 bh timun zuccini,iris lidi
- Gunakan 2 bh jamur kuping,iris halus
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan Segengam bayam
- Ambil 2 bh telur digoreng
- Ambil 2 sdm Saus gochujang
- Ambil 1 bh daun bawang iris kecil2
- Siapkan Sapi teriyaki
- Ambil 200 gr sapi giling cincang
- Sediakan 1 sdt saos teriyaki/ kecap manis
- Gunakan 1 sdt black pepper
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Ambil 1 sdt bubuk kaldu
Aduk merata dan tuangkan ke wadah saji. Potong dan iris seperti korek api labu siam/mentimun lalu campur dengan garam dan tumis dengan sedikit minyak. Bibimbap adalah makanan tradisional Korea yang layak dicoba jika Anda mengunjungi Seoul. KOMPAS.com - Jika Anda mengunjungi Korea, Bibimbap adalah salah satu kuliner khas yang Ia mengaduk-aduk dengan keras makanan di atas mangkuknya.
Langkah-langkah menyiapkan Bibimbap/ nasi campur aduk korea:
- Rebus bayam, jamur kuping, wortel sampai sedikit layu lalu rendam ke air dingin/air es
- Setelah bayam didinginkan aduk dengan minyak wijen lalu diamkan, siapkan bahan untuk sapi teriyaki oseng dan koreksi rasa
- Siapkan nasi panas lalu atur seluruh sayur yang sudah di dinginkan tadi dan jangan lupa telur goreng serta saus gochujang
- Kemudian setelah ada sausnya boleh di aduk sampai merata dan bibimbap siap di santap
Nasi campur (Indonesian for 'mixed rice'), also known as nasi rames in Java, refers to an Indonesian dish of a scoop of nasi putih (white rice) accompanied by small portions of a number of other dishes. Secara literer bibimbap adalah nasi campur. Saat memesan di rumah makan Korea, yang dihidangkan mangkuk berisi sayuran dan lauk yang ditata Di rumah tangga-rumah tangga Korea, bibimbap biasanya dipersiapkan dari nasi tanak, sayuran, dan daging. Bibimbap itu nasi campur ala korea yang disajikan di dalam mangkok. Di drama dan reality show korea, pasti banyak yang makan bibimbap ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bibimbap/ nasi campur aduk korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
