Lagi mencari inspirasi resep bibimbap (nasi campur ala korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bibimbap (nasi campur ala korea) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bibimbap atau nasi campur khas Korea yang kaya gizi dan sangat mudah untuk dibuat ini bisa kamu jadikan variasi menu di rumah. Sesuaikan saja bahan isiannya dengan persediaan yang ada di kulkas/dapur! KOMPAS.com - Jika Anda mengunjungi Korea, Bibimbap adalah salah satu kuliner khas yang layak dicoba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bibimbap (nasi campur ala korea), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bibimbap (nasi campur ala korea) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bibimbap (nasi campur ala korea) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bibimbap (Nasi Campur Ala Korea) menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bibimbap (Nasi Campur Ala Korea):
- Ambil Topping sayur
- Gunakan 1 ikat bayam
- Sediakan 3 genggam tauge
- Siapkan 1 buah wortel iris tipis
- Siapkan 1/3 buah paprika merah iris tipis
- Sediakan 1/2 batang timun iris tipis
- Ambil 6 buah brown mushroom
- Sediakan Daging Cincang Bulgogi
- Siapkan 100 gram daging cincang
- Siapkan 5 sdm saus bulgogi
- Siapkan 1/2 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan Bumbu2
- Gunakan 5 siung bawang putih ulek halus
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya minyak wijen
- Siapkan Saus gochujang
Membuat bibimbap di rumah ternyata gak sesulit yang kamu pikirkan. Bibimbap adalah makanan khas Korea berupa nasi putih yang diatasnya dicampur dengan beragam lauk yang Buat kamu yang ingin merasakan bibimbab yang benar-benar khas Korea, kamu wajib makan dolsot bibimbab. Nasi campur ala Korea ini sayuran pendampingnya banyak. Sedikit ribet sih hehe tapi seru.
Langkah-langkah menyiapkan Bibimbap (Nasi Campur Ala Korea):
- Rebus tauge dan bayam dengan menambahkan 1 sdt garam ke dalam air rebusan. Setelah 10 menit angkat dan tiriskan hingga benar benar kering. Untuk bayam setelah direbus bisa dimasukan ke air es lalu diperas airnya. Setelah itu beri garam dan sedikit minyak wijen pada tauge dan bayam lalu aduk rata.
- Jamur: ditumis dengan minyak wijen dan 1 sdm saus bulgogi. Cicipi rasa bila kurang asin tambahkan garam.
- Wortel dan paprika diberi garam dan bawang ulek halus secukupnya hingga merata lalu diamkan 10 menit. Kemudian tumis menggunakan minyak wijen.
- Daging cincang bulgogi: tumis 1 sdt bawang putih ulek halus dengan minyak wijen. Masukkan daging cincang dan tambahkan air. Selanjutnya masukkan saus bulgogi serta kecap, saus tiram, garam, dan lada lalu koreksi rasa. Tumis daging hingga agak kering.
- Susun topping sayuran diatas nasi hangat lalu tambahkan saus gochujang.
- Tambah telur setengah matang makin nikmat.
- Cara makannya campur semua yang ada di mangkok hingga tercampur rata lalu siap dimakan nyam nyam 🤤 lezat dan bergizi 👍
Masakan Korea berupa semangkuk nasi putih yang disajikan dengan sayir , telur, dagung sapi dan saus yang khas yaitu gochujang berupa saus pedas. Bimbimbap sendiri merupakan nasi remas Korea, nasi dicampur dengan lauk sebelum disantap menjadi satu. Bibimbap memiliki variasi yang berbeda. [/infobox] Jadi, bibimbap adalah "nasi campur" iaitu nasi putih yang dihidangkan bersama side dishes (banchan) iaitu sajian sayuran, telur mata, daging perap dan sos gochujang (sos adunan Ala, macam makan nasi kerabu saja. Jom kita lihat cara membuat bibimbap ini. A wide variety of korean bibimbap options are available to you, such as feature, material, and diameter.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bibimbap (Nasi Campur Ala Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
