Sedang mencari ide resep nasi campur terong balado & koloke ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi campur terong balado & koloke ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Balado terong campur telur telah selesai dibuat, anda bisa langsung menikmati hidangan ini. Santap hidangan ini dalam kedaan panas beserta nasi putih hangat agar terasa lebih enak dan nikmat. Tambahkan pula lauk pelengkap seperti tempe, ikan pindang, kerupuk dan lain sebagainya sesuai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi campur terong balado & koloke ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi campur terong balado & koloke ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi campur terong balado & koloke ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi campur terong balado & koloke ayam menggunakan 28 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi campur terong balado & koloke ayam:
- Gunakan Terong balado
- Siapkan Bahan :
- Ambil 10 buah terong muda
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 1 ons cabe merah besar
- Ambil 1 genggam cabe rawit
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah tomat
- Ambil secukupnya Gula,garam, penyedap
- Sediakan Koloke ayam
- Gunakan Bahan :
- Gunakan 1 kg daging ayam potong-potong sesuai selera
- Ambil Bahan gorengan
- Gunakan 400 gr terigu
- Siapkan 100 gr tepung maizena
- Gunakan 2 butir telur kocok lepas untuk pelapis adonan
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu saos asam manis
- Ambil 1 buah bawang bombai iris kasar
- Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 1 bungkus merica butiran haluskan sama bawang putih
- Ambil 1/4 tomat rebus, lalu blender
- Gunakan Cabe merah iris kasar atau paprika merah. Saya pakai cabe merah seadanya
- Gunakan secukupnya Saos tomat
- Siapkan 1 sdm tepung maizena larutkan dg sedikit air
- Gunakan Nanas potong kecil-kecil. Tp aku skip karena ga musim buah nanas 😁
Lauk yang digunakan adalah sambal goreng, abon, serundeng, tahu goreng, ikan goreng, telur dan lain-lain. Tergantung dari warung atau rumah makan yang menyajikannya nasi campur dapat memiliki variasi tersendiri. Resep 'balado terong ungu' paling teruji. Berikutnya siapkan wadah, dan masukkan terong balado campur pete kedalam wadah.
Langkah-langkah membuat Nasi campur terong balado & koloke ayam:
- Cuci terong dan Potong, kemudian goreng dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus untuk terong, setelah agak agak kering dan wangi masukkan terong goreng, kasi air sedikit. Lalu masukkan garam, gula, penyedap. Tunggu hingga lunak dan mendidih,angkat sajikan.
- Campur bahan tepung terigu, maizena,merica bubuk, garam.
- Siapkan kocokan telur, masukkan potongan ayam satu persatu ke kocokan telur, kemudian gulingkan ke tepung gantian sampai 3 kali. Lalu goreng sampai kecoklatan
- Tumis bawang bombai, irisan cabe merah besar, dan bumbu halus. Setelah wangi masukkan sedikit air saos tomat, tomat rebusan. Kemudian setelah mendidih masukkan goreng an ayam.
- Tutup wajan tunggu hingga mendidih, setelah itu masukkan garam gula penyedap. Koreksi rasa. Angkat sajikan
Most relevant Best selling Latest uploads. Terong ungu menjadi sayuran khas Indonesia, diolah dengan campuran rempah-rempah khas Indonesia pula, jadilah masakan beragam yang bisa Seperti halnya resep Terong Balado yang bisa kamu intip bahan dan cara membuatnya di akun channel William Gozali yang juga pemenang. Seperti halnya daerah lain, nasi campur Bali adalah sajian nasi dengan aneka lauk pendamping. Hmm, apalagi ada tambahan bumbu balado yang dituang di atas telurnya. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi campur terong balado & koloke ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
