Lagi mencari inspirasi resep roti maryam/canai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti maryam/canai yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Roti maryam itself is influenced by paratha, a flatbread that originated in the Indian subcontinent. Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti maryam/canai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti maryam/canai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti maryam/canai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti maryam/canai menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti maryam/canai:
- Sediakan 500 gr tepung terigu
- Gunakan 2 kuning telur
- Siapkan 1 putih telur
- Sediakan 100 ml minyak goreng
- Ambil 200 ml susu cair hangat
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Bahan lainnya:
- Sediakan Secukupnya mentega/margarin
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Perbedaan roti maryam ini dengan roti maryam lainnya hanya terletak. #roti_maryam Watch short videos about #roti_maryam on TikTok. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. It was introduced into the country by Indian immigrants and over time became a national dish.
Langkah-langkah membuat Roti maryam/canai:
- Dalam wadah masukkan minyak goreng, susu cair dan telur aduk rata.
- Masukkan terigu dan garam uleni sampai kalis dan banting2, bagi menjadi beberapa bulatan, saya -+ 50gr jd 20bh.
- Rendam bulatan dalam minyak goreng, tutup lalu diamkan -+ 2jam.
- Ambil 1 adonan, lebarlan seperti kulit martabak, olesi dengan margarin lalu gulung, diamkan 1jam.
- Setelah 1jam, gulung berlawanan arah seperti konde, lalu tumpuk.
- Pipihkan lalu panggang diatas teflon dg api kecil sampai kecoklatan, yummy.
Bentuk roti maryam bundar melebar dengan tekstur yang mepuk dan sedikit renyah. Nama roti maryam memang sudah masih asing, padahal nama lain dari roti maryam yakni roti canai. Roti Canai is an all-time Malaysian favourite that is best eaten piping hot with any of your favourite curry. Any curry will go with roti canai. It all depends on what you like to eat it with.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti maryam/canai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
