Sedang mencari inspirasi resep bibimbap / nasi campur korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bibimbap / nasi campur korea yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bibimbap / nasi campur korea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bibimbap / nasi campur korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
bibimbap adalah masakan Korea berupa semangkuk nasi putih dengan lauk di atasnya berupa sayur-sayuran, daging sapi, telur, dan saus pedas gochujang. Namanya secara harafiah berarti "nasi campur" yang berasal dari kata 비빔 (campur) dan 밥 (nasi). Bibimbap adalah nasi yang disajikan dengan berbagai macam sayuran, daging sapi, dan telur yang dihidangkan dalam mangkuk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bibimbap / nasi campur korea yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bibimbap / nasi campur Korea menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bibimbap / nasi campur Korea:
- Gunakan Secukupnya wortel iris korek
- Gunakan Secukupnya toge
- Sediakan Secukupnya mentimun buang tengah nya (yg asli pakai zucini)
- Siapkan Secukupnya bayam
- Siapkan Secukupnya ayam kecap
- Siapkan Bumbu ayam kecap :
- Ambil 100 gram ayam filet pot.dadu
- Gunakan 1/4 butir bwg bombay
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt saus cabe dan tomat
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Ambil Secukupnya bumbu
- Sediakan Bumbu saus Korea :
- Siapkan 1 sdm gochujang
- Sediakan 1 sdm saus cabe & tomat
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen
- Gunakan Secukupnya royco
- Siapkan Secukupnya nasi
Berikut menu lengkapnya: Bibimbap yang terdiri atas nasi putih, sayur bayam rebus, timun acar yang diiris tipis, daging goreng kecap, wortel rebus, tauge dan sawi putih. Bibimbap is a traditional dish with a number of variations that is made with fresh ingredients such as vegetables and meat, served on a dish of rice. Membuat nasi goreng adalah cara yang baik untuk menggunakan kimchi sisa yang sudah agak lama, dan juga nasi sisa. Ia adalah hidangan yang mudah Anda boleh menyajikan salad tauge dengan bibimbap atau bersama salad lobak dan lobak merah Daikon yang terkenal.
Langkah-langkah membuat Bibimbap / nasi campur Korea:
- Sayur"an seperti wortel, toge ditumis yaa, tumis ngasal sajaa yg penting sampai empuk atau direbus jg gpp,, untuk timun hanya di kupas potong", untuk bayam direbus lalu beri garam
- Untuk ayam masak bwg Bombay hingga harum lalu masukkan ayam beri kecap, saus dan bumbu beri air sedikit masak hingga kuah mengental
- Untuk nasi, ambil 1 porsi atw lebih,, beri sedikit minyak wijen beri garam sedikit aduk"masukkan ke mangkuk lalu tata tumisan sayur" dan ayam
- Lalu beri ditengah telur ceplok/ mata sapi,, dan saus nya campur semua bahan yaa
- Ini dimakan selagi panas"nya, klo dingin malah kurang enak terkesan enek 😋
Bibimbap atau Bibimbab adalah makanan Korea berupa semangkuk nasi putih dengan lauk di atasnya berupa sayur-sayuran, daging sapi, telur, dan sambal gochujang. Namanya secara harafiah berarti "nasi campur" dari kata 비빔 (campur) dan 밥 (nasi). Menu sarapan orang Korea biasanya nasi putih panas, sop, dan banchan atau makanan pendamping. Yuk coba membuat telur kukus sampai bayam rebus. Salam Tempel Licinkan Izin Restoran Nasi Campur Babi Tebet.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bibimbap / nasi campur korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
