Anda sedang mencari inspirasi resep nasi campur tulungagung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi campur tulungagung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi campur tulungagung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi campur tulungagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ini dia resep masakan nasi campur dari warung terkenal di tulungagung. Saya juga menyertakan tips mambuat makanan yang enak dan tepat. masakannya enak dan. Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh. kali ini Cak Andre mengajak kalian semua untuk mencoba Nasi Pecel khas Tulungagung Budhe Kartika.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi campur tulungagung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Campur Tulungagung menggunakan 44 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Campur Tulungagung:
- Sediakan Serundeng:
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut
- Sediakan 5 cabe merah (aku cabe keriting)
- Sediakan 5 cabe rawit merah
- Sediakan 3 cm kunyit
- Gunakan 1 kencur (skip)
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Telur dan ati ayam bumbu rujak
- Ambil 5 butir telur, rebus, kupas, goreng bentar
- Siapkan 5 ati ampela, rebus
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 5 cabe merah keriting
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt air asam jawa
- Ambil 1 sdm gula jawa
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 gelas belimbing air
- Siapkan Perkedel kentang
- Ambil 500 gr kentang, potong kecil, goreng, tumbuk selagi panas
- Siapkan 2 sdm bawang merah goreng
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 4 bawang putih, goreng
- Sediakan 1 sdt merica (aku bubuk)
- Ambil Tumis buncis wortel
- Gunakan 10 buncis, potong
- Sediakan 2 wortel, potong
- Gunakan 3 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan Mie goreng
- Sediakan 2 keping mie telur, rebus, beri minyak, sisihkan
- Siapkan 1 genggam kubis iris kasar
- Gunakan 2 bawang putih
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan Garam
- Ambil Minyak
Kisah nyata para PSK Gunung Mbolo Yang Berjuang Mencari Sesuap Nasi. Nasi campur (Indonesian for 'mixed rice'), also known as nasi rames in Java, refers to an Indonesian dish of a scoop of nasi putih (white rice) accompanied by small portions of a number of other dishes. Nasi pecel Tulungagung, nasi pecel dengan karakter sambal pecel seperti di daerah Kabupaten Blitar. Sompil, lontong diiris kemudian disiram dengan sayur lodeh.
Langkah-langkah membuat Nasi Campur Tulungagung:
- Bumbu rujak: Haluskan bumbu, tumis hingga harum, beri daun salam, daun jeruk, air asam dan garam, masukkan ati ampela dan telur, aduk hingga rata, tes rasa, dan angkat.
- Serundeng: sangrai kelapa parut selama 5-8 menit. Tuang ke wadah lain. Haluskan bumbu serundeng dan dan daun jeruk tumis hingga harum, masukkan kelapa sangrai tadi. Aduk hingga kering dan bunyi srek-srek, tandanya sudah matang, kering dan siap diangkat.
- Perkedel: masukkan bawang merah goreng, garam, kaldu, dan bawang putih yg tlah dihaluskan dengan merica ke dalam kentang yang tlah dihaluskan. Aduk rata. Bulatkan. Balut di kocokan telur dan goreng hingga kecoklatan.
- Tumis buncis: tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan wortel beri air. Biarkan agak lunak, masukkan buncis. Beri garam dan kaldu jamur, tes rasa angkat.
- Mie goreng: haluskan bawang putih dan merica, tumis hingga harum. Masukkan kubis yang tlah dipotong kasar, beri sedikit air supaya kubis lunak, masukkan mie. Aduk hingga rata dan tes rasa. Jija dirasa pas dan cukup. Angkat sisihkan.
- Cara menyajikan. Siapkan nasi panas, tuang di mangkok kecil, bentuk bulat. Tata mie goreng, tumis buncis wortel, serundeng, perkedel kentang, telur dan ati ampela bumbu rujaj, timun iris dan terakhir kerupuk. Ini sungguh enak. Rasanya ada manis, gurih, sedikit pedas dan semua ada di satu piring. Selamat mencoba happy cooking.
There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Nasi Campur Ai Ku, Indonesia yet. Get quick answers from Nasi Campur Ai Ku staff and past visitors. Memperkenalkan Kabupaten Tulungagung kepada dunia lewat promosi ragam kekayaan alam dan budaya, potensi ekonomi, dan layanan sosial. Campurdarat adalah sebuah kecamatan di Kabupaten Tulungagung, Provinsi Jawa Timur, Indonesia. Warung makan nasi campur Men Weti sangat terkenal dikalangan orang lokal yang tinggal di Sanur dan warung nasi Bali.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi campur tulungagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!