Sedang mencari ide resep nasi uduk campur sari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk campur sari yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk campur sari, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk campur sari yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Hasil: Nasi Uduk Campur Sari Cucak Rowo Ii. Menu nasi uduk juga kerap dijadikan menu andalan untuk sajian keluarga. Bahan yang mudah didapatkan, rasanya yang nikmat dan bisa dinikmati bersama jadi poin andalan buat masakan satu ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi uduk campur sari yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Uduk Campur Sari menggunakan 27 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Uduk Campur Sari:
- Sediakan Bahan Nasi Uduk:
- Ambil 1/2 kg Beras
- Sediakan Santan
- Ambil garam
- Ambil Lengkuas, jahe, serai, daun salam
- Ambil Air
- Sediakan Bahan Bihun:
- Sediakan 1 bks Bihun
- Ambil Wortel, kol
- Ambil Bawang merah, bawang putih, lada, gula, garam dan penyedap
- Ambil Bahan Ayam Suwir:
- Siapkan Ayam 1 ekor dikukus trus disuwir
- Gunakan Bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit
- Sediakan daun jeruk, serai
- Sediakan cabe
- Sediakan garam, gula dan penyedap
- Ambil Bahan Orek Tempe:
- Siapkan Tempe dipot kecil2 digoreng kering
- Gunakan bawang merah, bawang putih, cabe
- Gunakan gula, garam dan penyedap
- Gunakan Bahan Orek kentang:
- Ambil Kentang diserut trus digoreng kering, Bumbu sama dg orek tempe
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Sediakan Dadar telur
- Gunakan Kerupuk
- Gunakan Sambal terasi
- Sediakan Bawang goreng
Nasi uduk komplet siap untuk disantap. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah. Mau masak yang mana dulu, nih? Download aplikasi resep masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan.
Cara menyiapkan Nasi Uduk Campur Sari:
- Beras dikaru dg bumbu nasi uduk, sampe air santannya habis, kemudian dikukus
- Carbut Bihun, bihun direndam sampai lembut, tumis bumbu halus sampe harum, masukkan wortel dan kol yg sdh dipot, tunggu sampai sedikit layu, lalu masukkan bihun, dberi gula, garam dan penyedap sesuai selera
- Carbut ayam suwir, tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga harum, beri sedikit air, beri gula, garam dan penyedap, tunggu hingga air kering
- Carbut orek tempe, tumis bumbu halus, setelah harum diberi sedikit air, beri gula, garam dan penyedap, setelah mendidih siramkan pd tempe yg sdh digoreng kering, sengaja tempe ga ikut dmasak dg bumbu agar tetap kriuk
- Carbut orek kentang sama dg carbur orek tempe
- Setelah semua masak, tata dipiring sesuai selera, ditambah sambel terasi, telur dadar, bawang goreng dan kerupuk
- Taraaaa,,, makanan dg berbagai aneka rasa tersedia dlm piring
Nasi campur (Indonesian for 'mixed rice'), also known as nasi rames in Java, refers to an Indonesian dish of a scoop of nasi putih (white rice). Sambal Kacang Nasi Uduk Betawi enak lainnya. Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix"). Nasi campur adalah masakan khas Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk campur sari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
