Anda sedang mencari ide resep nasi campur lada (labu dan daging) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi campur lada (labu dan daging) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi campur lada (labu dan daging), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi campur lada (labu dan daging) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Tambahkan lada, garam, penyedap, gula merah, masak hingga daging benar-benar empuk. Perasakan dengan sedikit lada sulah, garam dan yang saya tau cuman nasi goreng campur telor orak arik saja, sepertinya ini bisa jadi opsi lain untuk. Hari ini tidak masak nasi putih, tapi saya masak nasi merah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi campur lada (labu dan daging) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Campur Lada (Labu dan Daging) menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Campur Lada (Labu dan Daging):
- Siapkan 3 sdm beras
- Sediakan 4 butir telur puyuh
- Ambil 1 buah labu uk kecil, iris dadu
- Ambil 1/2 buah wortel, parut
- Ambil secukupnya tempe
- Ambil secukupnya bihun jagung
- Siapkan 2 siung bawang merah + bawang putih
- Sediakan kemiri, sereh daun salam
- Ambil secukupnya santan segar
- Gunakan kaldu ayam homemade
- Sediakan kaldu bubuk ayam
- Siapkan 1 sdm daging sapi giling
- Siapkan minyak goreng
Min dah rasa memang gerenti sedap. INFO CHEF : Labu kuning kaya dengan beta karotene dan bersifat anti oksidan, ia memberi manfaat kesihatan yang baik kepada tubuh seperti menajamkan penglihatan dan. Gaul daging batang pinang bersama tepung gandum, serbuk lada hitam dan garam. Daging kurma merupakan salah satu hidangan yang sering kali menjadi menu pada setiap Hari Raya.
Cara menyiapkan Nasi Campur Lada (Labu dan Daging):
- Cuci bersih beras, tambahkan santan dan air kaldu, beri daun salam. masukan wortel aduk terus hingga menjadi tim. Sisihkan
- Uleg bawang putih, bawang merah, kemiri hingga halus. Tumis hingga kecoklatan
- Beri air kaldu, salam dan sereh
- Masukan daging, tunggu hingga sedikit mendidih. Lanjut dg masukan labu dan tempe. Jika sudah setengah matang masukan bihun yg sebelumnya sudah direndam air dingin
- Tambahkan nasi dan wortel. beri bubuk kaldu ayam. Aduk perlahan hingga matang
- Sajikan. Wanginya harum. diatas 1thn bsa dtambahkan Gula Garam/penyedap rasa/lada ya moms 😃
Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan rempah campur (B) hingga bawang keperangan dan wangi. Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti nasi putih. Masak hingga mendidih atau hingga labu siam matang lalu bumbui dengan garam, lada dan gula. Masukkan labu siam dan cabai rawit. Tambahkan garam, merica bubuk, gula merah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi campur lada (labu dan daging) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
