Lagi mencari inspirasi resep pempek nasi campur teri medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek nasi campur teri medan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tambahkan air, teri medan, gula pasir, dan AJI-NO-MOTO®, masak hingga mendidih. Nasi Campur merupakan nasi yang dihidangkan dengan berbagai lauk pauk dan memiliki perbedaan masing-asing dari daerah asalnya. Dinamakan nasi campur karena hidangannya berupa nasi putih biasa yang diberi aneka lauk-pauk yang beragam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek nasi campur teri medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pempek nasi campur teri medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek nasi campur teri medan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek Nasi campur Teri Medan menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek Nasi campur Teri Medan:
- Ambil 1/2 Piring Nasi sisa
- Sediakan 2 sdm tepung kanji/sagu tani
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 1/2 sdt teh ketumbar
- Ambil 1/2 sdt gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Siapkan Telur untuk isian
- Siapkan Segenggam Teri Medan / Ikan lainnya
- Siapkan Bahan cuko :
- Siapkan 1 1/2 butir gula merah
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 garam
- Siapkan Udang rebon (haluskan)
- Siapkan 2 Bawang Putih
- Gunakan 2 cabe merah keriting
- Ambil 1 cabe setan (optional kalo suka pedes)
Memasak nasi liwet teri pun cukup mudah. Bagi Anda yang suka dengan resep makanan nasi liwet Sebelum diangkat, masukkan teri medan yang sudah disiapkan sebelumnya dan juga pete goreng. Selanjutnya, Anda bisa menyiapkan panci untuk mengukus nasi yang sudah di campur dengan. Resep Pempek Ikan Teri Kering dan Basah Sederhana Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah membuat Pempek Nasi campur Teri Medan:
- Nasi yang sudah mengering direbus, haluskan bisa menggunakan uleg
- Teri medan direbus, haluskan menggunakan uleg
- Campurkan semua bahan, jangan sampai lembek, kalo lembek tambahkan tepung terigu
- Bentuk bulat tekuk seperti kue pastel beri isian telur langsung direbus dalam air mendidih
- Untuk cuko :
- Rebus air kurang lebih 200 ml agar kental
- Sambil menunggu rebusan, haluskan bahan bahannya, masukan ke air rebusan yang mendidih cek rasa
Jadi boleh dicoba untuk buat pempek dari ikan teri asin Palembang atau ikan teri medan yang memang dagingnya dan tubuh serta kepalanya lebih besar jika dibanding dengan ikan teri jengki atau ikan teri. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan yang dapat. Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan, suwiran ayam, teri, cumi dan banyak lainnya. Memang untuk isian sendiri, nasi bakar ini cukup beragam bergantung kreativitas si pembuatnya. Makanan ini juga cocok disajikan dengan lalapan, sambal hingga lauk seperti tahu dan tempe goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek Nasi campur Teri Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
