Anda sedang mencari inspirasi resep sup buntut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup buntut yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sop Buntut - Oxtail Soup -. Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya. Sup buntut dibuat dengan ekor sapi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup buntut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup buntut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup buntut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Buntut menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Buntut:
- Gunakan 500 gr buntut sapi yg sudah dipresto/rebus hibgga empuk
- Gunakan 2 buah kentang ukuran sedang dipotong kotak
- Gunakan 2 buah wortel ukuran sedang dipotong-potong
- Sediakan 1,5 kt air
- Siapkan garam
- Sediakan gula pasir
- Sediakan lada
- Siapkan kaldu sapi
- Ambil 4 butir cengkeh
- Ambil 2 cm kayu manis
- Sediakan 1 buah kembang lawang/pekak
- Sediakan 3 irisan pala
- Ambil 1 jempol jahe
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya daun bawang
- Siapkan secukupnya seledri
- Ambil 2 buah tomat potong kotak
- Gunakan secukupnya bawang goreng
Nah untuk membuat sup buntut atau sup iga yang seenak restoran Betawi, maka rempah-rempah yang digunakan harus lengkap. Happy Holiday at Sup Buntut Bu Ugi. I ordered Sop Buntut (ox tail soup). The meat was easily peeled off from bone, soft, with delicious chilly soy sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Buntut:
- Rebus air, masukan semua rempah-rempah bersama dg buntut. rebus hingga kaldu dan aroma rempahnya keluar.
- Tambahkan garam, gula, lada dan kaldu seckupnya
- Masukan kentang dan wortel yg sudah dipotong-potong. masak hingga sayuran matang.
- Koreksi rasa, matikan api.
- Taburi sup dengan potongan daun bawang, seledri, tomat dan bawang goreng. sup buntut siap dihidangkan.
Nah, salah satu hidangan sup yang cukup terkenal adalah hidangan sup buntut sapi. Mengapa bagian buntut sapi menjadi begitu populer dan banyak dipilih sebagai bahan untuk dijadikan sup? Khasiat.co.id - Sup buntut merupakan salah satu makanan yang terbuat dari buntut, kemudian makanan ini sangat terkenal di berbagai wilayah indonesia khususnya pulau jawa. Sajian sup buntut sapi sangat cocok untuk dinikmati di hari hujan, dengan nasi putih panas dan sambal. Rasa kaldu dari buntut sapinya membuat aroma dan rasa supnya sempurna.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Buntut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
