Anda sedang mencari inspirasi resep lele bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lele bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Read writing from Lele Bakar on Medium. Every day, Lele Bakar and thousands of other voices read, write, and share important stories on Medium. Vind stockafbeeldingen in HD voor Lele Bakar Known Pecel Lele Dish en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie..sambal lele, lele pedas, sambal lele bakar, lele bakar pedas, kuliner lele, kuliner lele bakar, lele cak irul, pedas lele sambal, sambal bakar lele pedas, lele bakar mak nyus, resep bakar lele, kuliner.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lele bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lele bakar memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lele bakar:
- Siapkan 1 kg lele.. Tanpa kepala (kepala buat asam padeh ( pedas))
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 10 cabe merah (sesuai selera)
- Ambil 10 cabe rawit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 bh kemiri
- Siapkan 1 ibu jari jahe
- Gunakan Sedikit kunyit
- Siapkan 1 ibu jari lengkuas
- Gunakan Bahan lainnya
- Gunakan 1/4 santan kelapa
- Siapkan Kecap Bango(Rp 1000)
- Gunakan Royco
- Sediakan Garam
- Gunakan Arang kelapa
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Daun kunyit. Daun jeruk.daun salam.sereh
Anda pasti ketagihan dengan lele bakar. Tekstur lele yang lembut ditambah sensasi manis dan gurih karena dibakar, sangat cocok disantap bersama nasi hangat dan sambal tomat. Resep lele bakar ~ Berbicara mengenai masakan lele, tentunya kita sudah tidak asing lagi. Sebab selain caranya yang praktis, rasanya juga tidak kalah dengan olahan lele lainnya.
Cara menyiapkan Lele bakar:
- Cuci bersih ikan.. kasih jeruk nipis dan garam.
- Giling bumbu halus. Blender jg boleh.
- Masak bumbu halus dg santan tambahkan daun daunnya garam dan royco.
- Stelah mendidih icip rasanya. Dirasa udah pas n Mateng. Masukan ikan n Matikan api. Biar ikan GK terlalu lunak dan hancur
- Tata di pemanggangan. N bakar pake arang kelapa.. olesi bumbu sisanya dan kasih kecap…udah matang hidangkan
Cara Membuat Sajian Lele Bakar Gurih Nikmat. Sebelum dibakar, lele dibersihkan terlebih dahulu baik dari sisik ataupun jeroannya. Siapkan bumbu seperti kemiri, bawang putih dan bawang merah dengan. Ikan Lele bakar merujuk kepada ikan bakar khas Jawa Barat yang dipanggang di atas arang atau bara api. Bakaran ikan ini terkenal dengan memakai kecap Bango.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
