Sedang mencari inspirasi resep ikan bakar + dabu-dabu iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar + dabu-dabu iris yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar + dabu-dabu iris, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan bakar + dabu-dabu iris yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Ikan bakar dabu dabu iris. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Ikan bakar differs from other grilled fish dishes in that it often contains flavourings like bumbu, kecap manis, sambal, and is covered in a banana leaf and cooked on a charcoal fire.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan bakar + dabu-dabu iris yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan bakar + dabu-Dabu iris memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan bakar + dabu-Dabu iris:
- Sediakan 4 ekor ikan ekor kuning (ukuran sedang)
- Ambil 2 buah Jeruk nipis
- Siapkan 1 sendok Olive oil
- Siapkan Dabu-Dabu iris
- Sediakan 3 buah tomat
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Ambil 1/2 jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Rica kecil
- Siapkan Secukupnya gula, garam dan fistin
CARA MEMBUAT: Jika sambal dabu lebih enak dinikmati dengan sajian ikan bakar, goreng, atau seafood. Maka, colo-colo Maluku lebih enak disantap sebagai siraman pada ikan kembung serta nasi kelapanya. Anda bisa mencoba resep sambal colo-colo pedas tersebut di rumah karena bahan yang mudah dicari dan cara membuat yang hampir sama seperti dabu-dabu. Sambalnya saya cari yang praktis-praktis saja, sambal dabu-dabu.
Cara menyiapkan Ikan bakar + dabu-Dabu iris:
- Kerja ikan sampai bersih. Setelah bersih, baluri ikan dengan menggunakan jeruk nipis, garam, dan olive oil
- Bakar ikan (bisa menggunakan panggangan atau arang. Saya menggunakan panggangan).
- Tunggu ikan sampai matang sempurna, jangan lupa di bolak balikkan supya tidak gosong😁
- Sementara itu siapkan semua bahan Untuk dabu-Dabu iris. Iris tomat, rica kecil, bawang merah. Campurkan menjadi satu dalam satu piring kecil, lalu tambahkan perasan jeruk nipis, gula, garam, dan fitsin (rasa sesuai selera)
- Sajikan dengan ikan bakar dan nasi hangat😁
Cukup iris-iris semua bahan dan kucuri jeruk nipis dan jadilah sambal asam pedas yang segar dan pas untuk menemani si bandeng bakar. Merdeka.com - Ikan yang dimasak dengan cara dibakar memang sedap. Paduan aroma bumbu dan semangitnya bisa membuat nafsu makan meningkat. Ikan bakar bisa diolah dengan bumbu kecap atau rujak. Namun Anda juga bisa menyuguhkan ikan bakar dengan rasa gurih dan manis menggunakan resep ikan bakar madu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan bakar + dabu-Dabu iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
