Sedang mencari inspirasi resep ikan dorang bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan dorang bakar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan dorang bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan dorang bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ikan dorang bakar sambal pedas ini sangat cocok disantap selagi hangat dengan ditambah nasi putih hangat pula dan juga lalapan membuat makan keluarga anda akan semakin istimewa. Ikan bakar salah satu sajian hidangan yang banyak diminati, salah satunya ikan dorang bakar asam pedas. Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan dorang bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Dorang Bakar memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Dorang Bakar:
- Sediakan 2 ekor ikan dorang
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Ambil Margarin
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 2 btr bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 bh kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Ikan bakar differs from other grilled fish dishes in that it often contains flavourings like bumbu. Selain digoreng, ikan gurame juga bisa dipanggang dan dilengkapi dengan sambal kecap.
Cara menyiapkan Ikan Dorang Bakar:
- Cuci dan bersihkan ikan dorang, kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Setelah 15 menit, bilas.
- Goreng sebentar agar tidak mudah hancur ketika dipanggang.
- Campur bumbu halus dengan garam, kaldu bubuk, kecap manis. Kemudian lumurkan ke kedua sisi ikan. Masukkan ke kulkas (kalau saya semalaman).
- Panggang di teflon dengan margarin.
- Sajikan.
Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah. Ikan Dorang adalah sejenis ikan mirip Bawal yang hidup di lautan. Ikan ini mengandung banyak Ikan Dorang termasuk populer di kalangan nelayan Indonesia. PagesBusinessesFood & BeverageRestaurantSeafood RestaurantUd Dorang "Mbah'e Ikan Bakar". Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan dorang bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
