Lagi mencari ide resep ikan bakar trakulu sambal dabu-dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar trakulu sambal dabu-dabu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar trakulu sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan bakar trakulu sambal dabu-dabu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Ikan Bakar Dabu-Dabu, olahan ikan yang satu ini rasanya sungguh menggugah selera dengan siraman sambal dabu-dabu. Sambal dabu-dabu sendiri adalah sambal khas Manado yang terbuat dari bawang, cabai dan tomat. Rasa sambalnya segar sekali karena menggunakan air jeruk nipis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan bakar trakulu sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Bakar Trakulu Sambal Dabu-Dabu menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Bakar Trakulu Sambal Dabu-Dabu:
- Gunakan 450 gr ikan Trekulu besar
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Bumbu marinasi
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Siapkan Bawang putih bubuk
- Gunakan Garam
- Siapkan Bumbu bakar
- Siapkan Mentega
- Sediakan Kecap
- Ambil Garam
Itulah sebabnya sambal ini dibuat dengan cita rasa pedas […] Untuk dapat menikmati ikan patin, Anda bisa menyantap dengan sambal dabu-dabu. Lantas, bagaimana cara membuat ikan bakar patin enak dan lezat dengan sambal dabu-dabu? Sajikan ikan diatas piring bersama dengan sambal dabu-dabu yang dibuat dari bahan sambal yang diaduk merata tadi. Hidangan ini akan terasa lebih lezat dinikmati dengan nasi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bakar Trakulu Sambal Dabu-Dabu:
- Cuci ikan berikan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit
- Berikan bumbu marinasi.
- Panaskan teflon dengan mentega bakar ikan. Sambil berikan bumbu olesan. Bolak balik agar tidak gosong. Setelah matang angkat.
- Siapkan bahan sambal. Iris semua bahan. Berikan bumbu Kucuri dengan air jeruk nipis. Panaskan minyak setelah panas siram ke atas potongan sambal. Aduk rata. Siap di hidangkan.
Jangan lupa bagikan resep spesial ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda. Sambal dabu-dabu: Campur cabai rawit, cabai merah, bawang merah, tomat merah dan tomat hijau dengan air jeruk, garam dan gula. Bakar ikan di atas bara api sambil sesekali diolesi minyak/margarin, sampai kedua sisinya berubah warna dan matang. Biasanya sambal dabu-dabu dijadikan sebagai teman lauk, terutama lauk pauk yang berasal dari gorengan. Karena sambal ini sangat nikmat sekali apabila disantap Sambal dabu-dabu ini biasanya dibalurkan secara langsung di atas menu makanan yang disajikan seperti ikan, ayam, atau daging sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bakar Trakulu Sambal Dabu-Dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
