Sedang mencari ide resep ikan bakar abang² yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar abang² yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Ikan bakar differs from other grilled fish dishes in that it often contains flavourings like bumbu, kecap manis, sambal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar abang², pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar abang² yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan bakar abang² sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Bakar Abang² menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Bakar Abang²:
- Sediakan 3 ekor ikan bawal merah
- Ambil Bumbu marinasi:
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan 1 sdt Kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt Jahe bubuk
- Ambil Bumbu halus & bumbu oles:
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 3 sdm Saus tiram
- Siapkan 1/2 gula jawa
- Sediakan 1/2 buah air jeruk nipis
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 5 helai daun jeruk
- Gunakan Mentega secukupnya untuk olesan wajan
Lihat juga resep Ikan Gurame Bakar Kecap enak lainnya. Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan restoran. Ikan bakar adalah hidangan ikan yang dibakar atau dipanggang di atas api atau bara api.
Cara membuat Ikan Bakar Abang²:
- Bersihkan ikan, tabur dengan bumbu marinasi tanpa ditambah air. Diamkan 15 menit.
- Balur ikan dengan setengah dari bumbu halus, kemudian simpan agar bumbunya meresap. Setengah bumbu halus nanti digunakan untuk olesan.
- Panaskan wajan anti lengket kemudian oles margarin secukupnya. Masukkan ikan sambil dioles bumbu, bakar hingga harum. Jangan lupa dibalik.
- Masak sebentar saja kurleb 10 menit dengan api sedang, jangan terlalu kering. Selamat mencoba bund!
Hidangan ikan yang dibakar, muncul secara universal di berbagai belahan dunia. Akan tetapi secara khusus di dunia internasional. Menyantap sajian ikan gurame bakar sekaligus menikmati pemandangan puncak yang indah di Nah bagi anda yang ingin menikmati hidangan Ikan Bakar a la Sunda ini, silahkan mencoba siapa tahu. Resep Ikan kembung bakar dengan menggunakan bumbu bumbu sederhana. Inilah resep cara membuat masakan ikan kembung bakar komplit dengan pelengkap sambal kecap, rasanya enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan bakar abang² yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
