Lagi mencari ide resep ikan dorang bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan dorang bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan dorang bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan dorang bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ikan dorang bakar sambal pedas ini sangat cocok disantap selagi hangat dengan ditambah nasi putih hangat pula dan juga lalapan membuat makan keluarga anda akan semakin istimewa. Bertambah lagi koleksi menu makan harian anda setelah mengetahui resep dan cara membuat sambal pedas, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Ikan dorang bakar teflon + sambal colo colo. ikan dorang, minyak u/ goreng ikan, bumbu halus u/ goreng ikan:, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, daun jeruk Yan's Kitchen.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan dorang bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Dorang Bakar menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Dorang Bakar:
- Gunakan 2 ekor ikan dorang segar
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm blueband utk olesan
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 8 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 3 sdm gula merah
- Gunakan sedikit Garam
- Ambil sedikit Air
- Sediakan Bahan untuk sambal terasi:
- Gunakan 10 buah cabai keriting merah
- Gunakan 3 buah cabai pedas (sesuaikan dg kesukaan)
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat kecil
- Sediakan 1 sdt terasi yg sdh digoreng
- Ambil Gula merah
- Siapkan Garam
- Siapkan Bahan untuk sambal kecap:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan secukupnya Kecap
Ikan dorang bakar margarine ini sangat cocok disantap selagi hangat ditambah dengan nasi putih hangat ditambah juga lalapan dan juga sambal membuat nafsu makan anda akan bertambah. DEngan mengetahui resep dan cara membuat ikan bakar dorang margarine yang lezat ini tentunya membuat koleksi dalam menu makan harian anda akan bertambah. Ud Dorang "Mbah'e Ikan Bakar" membakar segala jenis ikan. biasanya lele, nila, gurami, patin, dll. makan disini dapat menyebabkan ketagihan. waspadalah ! Ada ikan dorang dalam ukuran kecil cukup untuk satu porsi, dan ukuran sedang untuk berdua.
Cara membuat Ikan Dorang Bakar:
- Bersihkan ikan dan cuci bersih, belah menjadi 2 tapi jangan diputus, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan biarkan 15 menit. Bilas bersih.
- Bumbu yang sudah dihaluskan campur dengan kecap manis, aduk rata, oles2in di seluruh bagian ikan.
- Panggang ikan (saya menggunakan pan panggangan) dengan api sedang.
- Untuk membuat sambal terasi. goreng dengan minyak goreng panas semua cabai, duo bawang dan tomat sampai layu saja. Angkat, kemudian uleg bersama dengan terasi goreng, gula merah dan sejumput garam
- Sedang sambal kecap. iris2 bawang merah dan cabe rawit lalu tuang kecap secukupnya aduk hingga rata.
- Tata ikan bakar di piring saji, bisa disajikan dengan lalapan mentimun, kacang panjang, petai cina dll.
Ada rasa sedikit manis, gurih dan pedas. Jangan salahkan perut Anda apabila tambah nasi. Ingin merasakan menu yang berbeda, coba Ikan Dorang bakar di Nasi Bakar Cak Wot. Ikan bakar sudah menjadi menu makanan yang akrab di lidah orang Indonesia. Menu ikan bakar juga bisa ditemukan dengan mudah di restoran sampai warung kaki lima.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Dorang Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
